孩子健康飲食 家長明細(xì)賬

　　中國疾病預(yù)防控制中心日前進(jìn)行的監(jiān)測顯示，由于我國居民日常飲食中鋁含量較高，已經(jīng)成為影響兒童健康的隱患。另有一項檢測報告直指孩子們愛吃的食品，稱三成膨化食品鋁超標(biāo)！

　　如今孩子的生活越來越好，可是隨之而來的卻是“鉛超標(biāo)”、“鋁超標(biāo)”，還有“微量元素缺乏”等等。

　　那么，這些對孩子的健康究竟有何影響？家長又該如何應(yīng)對呢？

　　讓孩子遠(yuǎn)離“超標(biāo)”之害

　　新聞點擊：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院隨機選擇了暢銷的20種膨化食品，產(chǎn)品范圍覆蓋了福建、上海、天津等膨化食品的主要產(chǎn)區(qū)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)在這20個被測樣品中，竟有7[!--empirenews.page--]個樣品的鋁殘留量超過了國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

　　超標(biāo)的產(chǎn)品包括蝦條、芝士條、龍卷果和豌豆脆等。

　　專家近十年來對不同城市和區(qū)域兒童鉛水平的動態(tài)研究推測，我國城市兒童約30%-40%血鉛水平超標(biāo)。

　　小新在幼兒園時，老師發(fā)現(xiàn)他比周圍的小朋友更加頑皮，小動作特別多，于是告訴了小新的父母。

　　可當(dāng)時誰都未在意，直到上了小學(xué)，小新的頑皮好動影響到了學(xué)習(xí)，小新父母才在老師的建議下領(lǐng)孩子去醫(yī)院檢查。在排除了其它原因后，醫(yī)生認(rèn)為小新的“頑皮”是他體內(nèi)的鉛在作怪。

　　記者從山東省立醫(yī)院小兒科了解到，目前兒童超標(biāo)較多的是血鉛水平。鉛的危害是多方面的，其對兒童的身體發(fā)育和智力發(fā)育都有嚴(yán)重影響。經(jīng)常接觸鉛，會導(dǎo)致慢性鉛中毒，出現(xiàn)煩躁、嗜睡、行為異常、多動、注意力分散、食欲不振、失眠、智力減退等癥狀。急性鉛中毒則表現(xiàn)出精神呆滯、厭食、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重的還可出現(xiàn)抽搐、昏迷等。值得注意的是，由于鉛中毒是個慢性發(fā)展的過程，中毒癥狀有時不是很明顯，家長常容易忽略孩子鉛中毒的實際情況。

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