來(lái)源:來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 2009-06-04 10:16:55
學(xué)齡期篇
學(xué)齡時(shí)期發(fā)生的肥胖絕大多數(shù)因飲食習(xí)慣而成。不良的飲食習(xí)慣包括:不吃早餐、濫吃零食、蔬菜和水果食用量偏少等。除此之外,吃飯時(shí)狼吞虎咽,平時(shí)缺乏運(yùn)動(dòng)等也是誘發(fā)肥胖病癥的主要原因。
就飲食療法來(lái)說(shuō),必須有家長(zhǎng)的參與,并要求家長(zhǎng)掌握一些有關(guān)方面的知識(shí),如不讓孩子偏食、過(guò)食,不給予高糖、高脂肪等高熱量飲食。對(duì)小兒進(jìn)行節(jié)食治療,讓其忍受饑餓之苦,這也是一種較難的事情。因此在進(jìn)行飲食控制之前,務(wù)必將肥胖的危害,節(jié)食的道理和治療方案,耐心而詳細(xì)地告訴給孩子,以求得他們的配合,這一點(diǎn)對(duì)于治療的順利進(jìn)行與否,有著關(guān)鍵性的作用。
對(duì)小兒進(jìn)行飲食治療,先要掌握病兒的食物營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn),以便于對(duì)各個(gè)年齡階段和各個(gè)病程階段的患兒制定節(jié)食食譜,但總的原則應(yīng)限制能量攝入,同時(shí)要保證生長(zhǎng)發(fā)育需要,使他們食物多樣化,維生素充足,不給刺激性調(diào)味品,食物宜采用蒸、煮,或涼拌的方式烹調(diào),應(yīng)減少容易消化吸收的碳水化合物(如蔗糖)的攝入,不吃糖果、甜糕點(diǎn)、餅干等甜食,盡量少食面包和土豆,少吃脂肪性食品,特別是肥肉,可適量增加蛋白質(zhì)飲食,如豆制品、瘦肉等。然而,并不是一提減肥就一點(diǎn)糖及含糖食品都不能吃,重要的是小兒肥胖是處于發(fā)育期的肥胖,要避免極端地限制熱量,學(xué)齡兒童每年能增高5~6cm,只要體重維持在現(xiàn)狀的情況下,一年后其肥胖程度將得到改善。極端的飲食限制會(huì)給兒童造成心理上的壓抑,有時(shí)也會(huì)引起對(duì)治療的抵觸?傊灰侠碚{(diào)整肥胖兒童的飲食,就能取得又減肥又不影響兒童生長(zhǎng)發(fā)育的良好效果。
青春期篇
青春發(fā)育期間,人體新陳代謝旺盛,生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)量也增多,以滿足身體發(fā)育的需要。處于青春期的青少年食欲往往旺盛,但是如果進(jìn)食過(guò)多,尤其是高熱量的飲食攝入過(guò)多,活動(dòng)又少,就可能造成入大于出,過(guò)剩的能量就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪,造成肥胖。尤其是少女,進(jìn)入青春期后,由于內(nèi)分泌激素的作用,女孩子從兒童時(shí)的活潑好動(dòng)一下子變得文靜、害羞,各種較劇烈的活動(dòng)很少參加,再加上不少女孩子偏好含熱量很高的零食,就勢(shì)必造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,促使身體發(fā)胖。但是青春期正常發(fā)育與肥胖又有所區(qū)別,若青春期盲目減肥,發(fā)育就異常。
飲食控制是減肥的重要手段,但它與我們的進(jìn)食欲望有著不可調(diào)和的矛盾,如果我們能很好地處理這個(gè)矛盾,就能達(dá)到快樂(lè)減肥的目的。
運(yùn)動(dòng)是減肥最健康、最理想的方式,對(duì)此人們已經(jīng)越來(lái)越認(rèn)同了,因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)既能減掉多余的脂肪,又能加強(qiáng)體質(zhì),可以說(shuō)是兩全其美。但在各種各樣的運(yùn)動(dòng)面前,人們有時(shí)候會(huì)猶豫不決心里沒(méi)底,不知道什么樣的運(yùn)動(dòng)方式對(duì)自己比較好,多大強(qiáng)度、多長(zhǎng)時(shí)間、什么時(shí)候運(yùn)動(dòng)比較合適。跑步被認(rèn)為是一項(xiàng)減肥運(yùn)動(dòng)。
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