產(chǎn)后貧血食譜：瘦肉阿膠湯

　　原因 少數(shù)新媽媽的貧血由于產(chǎn)時出血較多，如剖宮產(chǎn)等引起的失血性貧血。而也有部分新媽媽是因?yàn)闋I養(yǎng)不良或缺鐵而產(chǎn)生的缺鐵性貧血。貧血會致使新媽媽產(chǎn)褥期延長，身體恢復(fù)減慢，體質(zhì)下降，甚至還會導(dǎo)致新媽媽抵抗力下降，容易發(fā)生產(chǎn)褥期感染、發(fā)熱等疾病。貧血還可使新媽媽的乳汁分泌不足,同時乳汁含鐵減少,使寶寶營養(yǎng)不良,抵抗力下降。

　　飲食調(diào)理 新媽媽應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)充高蛋白食物，同時搭配含鐵豐富的新鮮蔬菜及水果。紅糖內(nèi)含有較多的鐵質(zhì)、胡蘿卜素、核黃素及鋅、錳、鈣、銅等多種微量元素，有助于產(chǎn)后能量的攝取和鐵的補(bǔ)充，溫?zé)岬募t糖水還可以促進(jìn)血液循環(huán)，新媽媽可每天喝一、兩杯紅糖水，補(bǔ)血補(bǔ)鐵。如果新媽媽貧血嚴(yán)重且靠飲食調(diào)理狀況改善較慢的話，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下吃些補(bǔ)血沖劑。

　　食療妙方

　　妙方一 瘦肉阿膠湯

　　豬瘦肉100克，阿膠10克。先將豬肉放砂鍋內(nèi)，加水適量，用小火燉至爛熟；加入阿膠燉化，調(diào)味后吃肉喝湯；隔天1次，連服 20天。

　　妙方二 枸杞黑豆紅豆湯

　　生豬骨(或羊骨、牛骨)250克，枸杞子15克，黑豆30克，大棗10枚。加水適量一同煮至爛熟，調(diào)味后喝湯吃枸杞子、紅棗、黑豆；每天 1次，連服15～30天。

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