來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 2009-06-12 09:00:45
暑假到了,孩子休息在家,原先良好的生活飲食習(xí)慣被打破,再加上氣溫高、食欲不振、吃不潔食物,孩子夏季飲食問(wèn)題凸顯。所以,家長(zhǎng)必須管好孩子的嘴,針對(duì)夏季特點(diǎn),抓住以下幾個(gè)重點(diǎn),安排好兒童飲食營(yíng)養(yǎng)習(xí)慣,靈活調(diào)整用餐規(guī)律。
控制甜食減少胖墩兒
汽水、冰激凌,外加各種小甜點(diǎn),在假期里,孩子往往比平時(shí)吃得更多,而甜食不僅讓孩子攝入多余的卡路里,也會(huì)大大影響食欲。嗜食甜食、不喜歡運(yùn)動(dòng)是許多胖墩兒的共同點(diǎn),所以長(zhǎng)假往往是肥胖的高發(fā)期。
減少小胖墩兒必須從源頭上控制兒童食用甜食的數(shù)量和次數(shù),從而避免孩子出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)失衡。平日里可以同意孩子在加餐時(shí)吃一個(gè)冰激凌或一塊蛋糕,或者在兩餐之間吃點(diǎn)水果或酸奶。切忌攝入太多的甜食,否則可能導(dǎo)致體重猛增。
為提倡更加健康的飲食習(xí)慣,美國(guó)洛杉磯就有一項(xiàng)新舉措:禁止食品公司在其所屬的200余所中學(xué)銷(xiāo)售富含糖分的碳酸類(lèi)飲料,用水、果汁、牛奶等健康飲品取而代之?蓸(lè)等碳酸飲料與漢堡包、薯?xiàng)l被統(tǒng)稱(chēng)為“垃圾食品”,這些大眾化、高熱量食物也是美國(guó)“出產(chǎn)”胖子的主要原因。
避免隨意進(jìn)餐引起腸胃不適
暑假孩子的生活往往不像平時(shí)那么有規(guī)律,尤其是三餐,家長(zhǎng)也不一定有時(shí)間管。隨意進(jìn)餐不僅導(dǎo)致夏季食欲不振、食量減少,攝入不潔食物和頻繁進(jìn)食更容易引起腸胃不適和夏季腹瀉。
即使是在假期里,家長(zhǎng)也要讓孩子遵循用餐規(guī)律,在飲食上要保證營(yíng)養(yǎng)均衡,每餐要有乳制品,每天都要攝入蛋白質(zhì)、谷類(lèi)、水果和蔬菜,每天要保證1升半水,多吃清淡、容易消化的食品,如綠豆百合米仁湯、冬瓜小排湯、咸水蝦、清蒸魚(yú)、蒸蛋等。同時(shí),也可適當(dāng)吃些粗糧如:玉米、麥片和小米粥。
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