慎給小兒吃零食

　　香甜誘人的零食誰(shuí)都愛(ài)吃，更別提是缺少控制力的孩子了。不過(guò)做家長(zhǎng)的在給小兒吃零食時(shí)一定要注意以下幾個(gè)方面。

　　一.不要用零食代替主食。

　　有的零食廣告在營(yíng)養(yǎng)功能方面大大吹捧，說(shuō)自己富含多少種氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)等，甚至還具有一些強(qiáng)身健體、幫助小兒生長(zhǎng)發(fā)育的作用。這就讓許多家長(zhǎng)陷入了認(rèn)知的誤區(qū)，以為只要多吃一些這樣“有營(yíng)養(yǎng)”的零食，主食少吃一些或者不吃關(guān)系也不大。其實(shí)，小兒在米飯、面條等主食中攝取的營(yíng)養(yǎng)是其它任何零食都無(wú)法取代的，即使零食做得再精致再美味，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比不過(guò)普普通通的一碗米飯。

　　二.當(dāng)心附送的玩具出意外。

　　為了吸引小兒的目光，一些零食的生產(chǎn)廠家不但把廣告做得天花亂墜，而且還在食品中附送小玩具，一張圖片、一輛塑料車、—把小寶劍等等。且不說(shuō)這種與食品同處一袋的玩具本身就攜帶著許多的細(xì)菌，即使它是干凈衛(wèi)生的，因?yàn)轶w積太小也容易被不懂事的小兒吞到肚里去，或者塞進(jìn)鼻孔、耳朵等造成意外的傷害。所以家長(zhǎng)在買回零食后一定要仔細(xì)檢查，先將那些不安全的附送玩具“驅(qū)逐出境”。

　　三.路邊的零食不要買。

　　城市的街頭巷尾經(jīng)常有許多在叫賣烤羊肉串、烤香腸、炸里脊肉、炸年糕片、饅頭、包子的小攤。每當(dāng)學(xué)校放學(xué)，孩子們走出校園的時(shí)候，這些攤販就會(huì)擁上前去兜攬生意。雖然孩子們?cè)诮?jīng)過(guò)了一天的緊張學(xué)習(xí)后，買些零食充饑無(wú)可厚非，但關(guān)鍵是要去那些正規(guī)的飯店、商店購(gòu)買食品，不要貪圖方便在街頭隨便亂買。因?yàn)槟切┩庥^潔白的饅頭、包子也許就是用“吊白塊”(甲醛)、熒光漂白劑處理過(guò)的，那些燒烤的肉食則有可能是未經(jīng)過(guò)檢疫的病死畜禽肉，或許肉食上還沾染了許多的細(xì)菌，加之煙熏火烤，常吃這樣的路邊零食容易引起小兒的腸胃功能紊亂、肝腎功能受損直致誘發(fā)癌癥。

　　四.勿買“漂亮”零食。

　　有些不良商販為了牟取暴利、以次充好，常常將一些質(zhì)量低劣的零食原料進(jìn)行加工處理。比如將各種蜜餞添加過(guò)量的色素，使之顏色五彩繽紛、鮮艷誘人，卻不管這樣超量使用色素對(duì)小兒的身體健康危害巨大；過(guò)分黑亮油潤(rùn)的西瓜子、白白凈凈的花生仁雖然看上去漂亮，但卻是不法商人用染料染、用甲醛熏蒸、甚至用工業(yè)礦物油拋光過(guò)的，經(jīng)常吃這種東西極易造成小兒身體健康的受損，嚴(yán)重的還會(huì)影響腸胃系統(tǒng)功能、誘發(fā)癌癥。

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