來源:網(wǎng)絡 2009-06-12 11:09:23
“嬰幼兒發(fā)育研討會”上提到,時下一些年輕父母為補充營養(yǎng),常給孩子吃深海魚油,這一做法并不科學。專家指出,由于某些魚類含有汞,而汞污染物的大量存在,會損害新生兒以及兒童正在發(fā)育的神經(jīng)系統(tǒng),嬰幼兒應慎吃魚油。
美國已有研究證明長期足量地攝入DHA可將孩子的智商提高7%,視力提高0.2%。由于深海魚油富含大量DHA,成了一些家長為孩子預備的“補品”。但嬰幼兒缺乏相應的酶,對深海魚油中的汞無法“解毒”,服用后效果可能適得其反。專家同時澄清,魚油不等于魚肝油,前者是魚類DHA,后者則屬維生素一類。上海兒童醫(yī)學中心臨床營養(yǎng)中心主任湯慶婭教授表示,孕婦及嬰幼兒應注意均衡膳食,從自然食物中攝取一定DHA。此外,藻類DHA比魚類DHA(即魚油)更易被人體所吸收,過敏體質、患免疫紊亂疾病的孕婦,以及嬰幼兒可多補充藻類DHA。
相關知識:
深海魚油是藥還是保健品?
深海魚油屬于一種魚油制劑,它含有較多的歐米伽3,因此它對預防心血管疾病是有效的。但是它并不像廣告宣傳的那樣可以治療百病。所謂深海魚油,其實就是指魚油,用“深海”的目的只是為了想說明它環(huán)保、無污染。眾所周知,水是流動的,污染并不可能僅局限于一處;魚也是游動的,深海中的魚也并不是只呆在深海,因此,所有的魚油都必須經(jīng)過適當?shù)奶幚砗,才能制成魚油制品。至于冠以“阿拉斯加”等字樣,則是出于商業(yè)目的。
雖然說魚油中的歐米伽3可以預防心血管疾病,但是市售的魚油制劑,目前都是以食品添加劑(又稱保健品)的方式獲許上市,它們不是藥物,不能治病。如果真的懷疑自己患了疾病,一定要在醫(yī)生的指導下進行治療,即便使用保健品,也最好在專業(yè)人員指導和推薦下進行。
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