幼年飲食失調(diào)成年后易得乳癌

　　《國際癌癥雜志》2月份刊出的一份研究報告顯示：成年女性患乳腺癌的幾率可能與她們幼年時期的飲食習慣有關(guān)。

　　該報告是哈佛大學醫(yī)學院的卡琳·米歇爾斯博士等人發(fā)表的。他們對582名患乳腺癌的護士和1569名健康護士進行調(diào)查研究，調(diào)研內(nèi)容包括一項涉及30種日常食品的問卷，由她們的母親回答，以此了解她們3歲至5歲期間的飲食習慣。

　　答卷分析表明，如果學齡前經(jīng)常食用炸薯條，女性乳腺癌患病率會增加，每周多吃一份炸薯條，乳腺癌患病率將會提高27％；如果學齡前常喝全脂牛奶，女性乳腺癌患病率則會降低，每天多喝一杯全脂牛奶，乳腺癌患病率將會下降10％。從這些答卷還可看出，營養(yǎng)水平高低與乳腺癌患病率似乎沒有關(guān)系。

　　米歇爾斯稱，上述研究表明，幼兒飲食結(jié)構(gòu)可能與乳腺癌患病率有很大關(guān)系，其重要性甚至超過了女性成年以后的飲食結(jié)構(gòu)。但她同時也強調(diào)，這個結(jié)果還有待其他研究進一步驗證，而且接受調(diào)查的護士的母親都知道女兒是否患有乳腺癌，她們回答問卷時可能因此受到影響。

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