雞肉沙拉

　　食譜原料

　　雞胸脯肉2勺綠菜花1小朵熟雞蛋1/2個沙拉醬1勺番茄醬1/4勺

　　制作方法

　　將雞胸脯煮熟爛后切成碎末；

　　將綠菜花煮熟軟后切成碎塊；

　　將熟雞蛋切碎；

　　將沙拉醬和番茄醬調成調味醬；

　　用調味醬將雞蛋，菜花，雞胸肉拌勻.

　　適用人群

　　10-12個月寶寶

　　健康提示

　　雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

　　雞肉含有對人體生長發(fā)肓有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。

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