兒童智力的十大殺手（二）

　　殺手六：身體肥胖

　　肥胖不但易使寶寶生病，而且扼殺智力。兒童保健專家將超過(guò)正常體重20%的肥胖兒與同齡正常兒比較，發(fā)現(xiàn)其智商尤其是操作智商與后者相差懸殊。前者的視、聽(tīng)感覺(jué)與接受知識(shí)的能力均處于低水平狀態(tài)。神經(jīng)解剖學(xué)家的解釋是：肥胖兒由于大量脂肪進(jìn)入腦內(nèi)，擠壓腦的溝回，阻礙了神經(jīng)纖維的增生，致使大腦皮層平滑，神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)活動(dòng)簡(jiǎn)單，醫(yī)學(xué)上稱為肥胖腦。

　　反擊對(duì)策：對(duì)肥胖的寶寶要及早調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，以減少脂肪量，注重睡眠并多做運(yùn)動(dòng)，以此將過(guò)多的體重削減。

　　殺手七：腸道蛔蟲(chóng)

　　據(jù)報(bào)告，蛔蟲(chóng)等腸道寄生蟲(chóng)不僅掠奪寶寶的營(yíng)養(yǎng)，而且還是損害寶寶智力的罪魁，它嚴(yán)重影響兒童的聽(tīng)覺(jué)與記憶發(fā)育，招致閱讀困難、記憶能力削弱。一旦打盡蛔蟲(chóng)，上述癥狀即可減輕或消失，9個(gè)星期后智力恢復(fù)正常。

　　反擊對(duì)策：定期給寶寶打蟲(chóng)，特別是每年秋末冬初給寶寶服一次打蟲(chóng)藥，�？善鸬揭痪W(wǎng)打盡的效果。

　　殺手八：長(zhǎng)期厭食

　　澳大利亞墨爾本大學(xué)一個(gè)研究小組以神經(jīng)性厭食癥病人為觀察對(duì)象，發(fā)現(xiàn)這些厭食而使體重較同齡健康人低30%的人，注意力、記憶力，學(xué)習(xí)和計(jì)劃能力等智力指標(biāo)較低。而且，他們的大腦形態(tài)也有一定萎縮，即使經(jīng)過(guò)治療體重恢復(fù)，但大腦功能和形態(tài)的損失已無(wú)法補(bǔ)救。

　　反擊對(duì)策：及時(shí)矯治孩子的厭食現(xiàn)象，吃好一日三餐，避免營(yíng)養(yǎng)缺乏。

　　殺手九：飲食不當(dāng)

　　有些父母要求寶寶與大人“同吃”，忽視了寶寶身體的特殊性，這樣也可“株連”智力發(fā)育。

　　例如味精，對(duì)成人是安全的，但對(duì)兒童例外。因?yàn)槲毒�的主要成分谷氨酸鈉易與鋅結(jié)合成不易溶解的谷氨酸鈉鋅，使得機(jī)體無(wú)法吸收，從而造成寶寶缺鋅而影響腦發(fā)育。

　　再如吃素食對(duì)成人很有利，可以防止多種“富貴病”（高血壓、糖尿病、冠心病等）。但兒童正處于腦發(fā)育高峰期，腦的發(fā)育離不開(kāi)脂肪，特別是一些特殊脂質(zhì)（如二十二碳六烯酸等，又稱腦黃金）只在肉類等葷食中最豐富。因此，給寶寶向大人一樣吃素將會(huì)影響腦組織的發(fā)育而降低其智力水平。

　　另外，為迎合寶寶的口味而濫給寶寶吃甜食，而甜食在體內(nèi)的最終代謝產(chǎn)物為帶陰離子的酸根，食入過(guò)多可改變血液的弱堿性正常狀態(tài)，變成酸性體質(zhì)的人。酸性體質(zhì)不利于大腦發(fā)育，由此導(dǎo)致智力發(fā)育不良。

　　反擊對(duì)策：盡量少吃味精和甜食，食譜結(jié)構(gòu)力求平衡，葷素要搭配，魚(yú)、禽等健腦食物適當(dāng)多安排。

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