來源:網(wǎng)絡 2009-06-17 21:32:52
每位父母都想擁有一個超智力寶寶。但是,并不是每個人都能實現(xiàn)自己的愿望。為什么會有這些差別呢?這跟孕期營養(yǎng)補充有很大關(guān)系。下面,豆豆媽(親自特邀資深媽媽)將告訴我們,要孕育一個聰明寶寶,準媽媽們應該在飲食上注意哪些問題。
要“吃”出聰明寶寶,首先要弄清楚孕期智力食譜的原則,這樣才能更好地指導孕媽咪的飲食。
孕期智力食譜三原則
1。全面原則:人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素(B、C、E)和鈣等營養(yǎng)成分構(gòu)成。營養(yǎng)攝取必須全面。營養(yǎng)學家建議每天最好攝取40種食品,至少也要14種以上。
2。均衡原則:研究證實,當脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質(zhì)占15%、碳水化合物占55%左右,人體就會達到一個良好的平衡狀態(tài)。單就脂肪而言,最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素,最佳比例則為2∶1。不過,生活中要如此細化很難操作,只要你做到了廣吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。
3。自然原則:即從家常天然食物中精選對胎兒智力有突出貢獻的食物,作為三餐結(jié)構(gòu)的主體。列在這張清單上的有大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、黑木耳、金針菇、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚蝦、草莓、金橘、蘋果、香蕉、獼猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿卜、鵪鶉、葡萄、果仁、桂圓等。
“大框架”定下來后,孕媽咪們肯定想知道,哪些神奇的食物能有效促進寶寶的智力發(fā)育。下面,聽聽豆豆媽的推薦吧!
促進寶寶智力發(fā)育的“功臣”
DHA
總體來說,充足的營養(yǎng),讓腦部發(fā)育得更好,為IQ的提升打下基礎。但腦部營養(yǎng)素非常多,各有不同的側(cè)重功能,要幫寶寶提升智力,應特別關(guān)注一下DHA。
DHA可以說是寶寶的聰明之源,是大腦的重要結(jié)構(gòu)成分,占大腦脂肪總含量的25%,對寶寶的智力發(fā)育至關(guān)重要,實驗證實了,在胎兒期和嬰兒期,充足的DHA對智力提升的作用:
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