孕婦孕早期忌多吃動物肝臟

　　動物肝臟營養(yǎng)豐富，含有多種維生素及微量元素。有的孕婦懷孕后想多吃動物肝臟，以補充營養(yǎng)，有利于胎兒的生長發(fā)育�？墒墙鼛啄陙頎I養(yǎng)學研究證實，在妊娠初期孕婦吃動物肝臟，可導致胎兒畸形。

　　這是因為，動物肝臟尤其是雞、牛、豬肝，每1OO克含維生素A的平均值為正常每日規(guī)定飲食量所含維生素A值的4～12倍。研究表明，維生素A過量會引起發(fā)育異常，很可能由于它干擾神經(jīng)上皮細胞內(nèi)的DNA合成，使細胞分裂周期延長，導致細胞增殖速度減少，從而表現(xiàn)出各種組織生長、分化異常。有人認為過量維生素A阻礙了腭的生長發(fā)育，使兩側腭葉未能及時吻合形成腭裂。

　　相關推薦：

小升初試題、期中期末題、小學奧數(shù)題

盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號

　　 歡迎使用手機、平板等移動設備訪問幼教網(wǎng)，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點擊查看