寶寶應(yīng)選奶粉還是牛奶？

　　對于嬰幼兒來說，母乳是最好的食物。但當(dāng)母乳不充足或無母乳的時(shí)候就應(yīng)該選擇嬰兒配方奶。在配方奶的配料表中，我們經(jīng)�？梢钥吹竭@樣的字樣：DHA、ARA、核苷酸、亞油酸亞麻酸、�；撬�、卵磷脂，這些都是干什么用的呢？

　　牛奶、母乳和奶粉的營養(yǎng)PK

　　對于嬰幼兒來說，母乳是最好的食物。但當(dāng)母乳不充足或無母乳的時(shí)候就應(yīng)該選擇嬰兒配方奶。

　　這是因?yàn)樾律鷥旱母鱾�(gè)器官還不成熟，嬰兒的腎臟功能也有限，而普通鮮奶、蛋白粉等的蛋白質(zhì)的含量和種類與母乳不同，可能對新生兒和嬰兒造成較大的腎臟負(fù)擔(dān)；另外牛乳中也缺少部分嬰兒需要的微量物質(zhì)，所以，新生兒和嬰兒不宜直接喂普通液態(tài)奶、成人奶粉或豆?jié){、蛋白粉。

　　我國目前所有的嬰兒奶粉都按照GB10756-1997《嬰兒配方乳粉Ⅰ》和GB10766-1997《嬰兒配方乳粉Ⅱ、Ⅲ》的標(biāo)準(zhǔn)來制作的。其中，前者適用于0～12個(gè)月孩子的配方奶，而后者則適用于6個(gè)月以下孩子的配方奶，再大一些的孩子應(yīng)采用幼兒配方奶粉。那么現(xiàn)在我們就根據(jù)表格來看一下牛奶、母乳和不同階段配方奶的區(qū)分。

　　配方奶粉中的各種“酸”

　　DHA：奶粉中DHA具體成分是二十二碳六烯酸，又稱腦黃金。可促進(jìn)寶寶腦部的中樞神經(jīng)系統(tǒng)以及視網(wǎng)膜的發(fā)育。

　　對于足月寶寶來說，母乳或嬰兒配方奶粉中都含有脂肪酸，這些脂肪酸會產(chǎn)生DHA，所以并不需要額外添加DHA。建議準(zhǔn)媽媽在懷孕時(shí)或哺乳期多攝取深海魚(鮭魚、鱈魚)，母乳中的DHA含量會更豐富。

　　對于早產(chǎn)兒來說，其器官發(fā)育還沒有健全，所以體內(nèi)也就無法產(chǎn)生足夠的DHA，且早產(chǎn)兒喝的配方奶濃度較高，礦物質(zhì)、維生素添加的量也與一般配方奶粉不一樣。一般來說，早產(chǎn)兒出院后，即可改喝一般的嬰兒配方奶粉。但家長應(yīng)注意早產(chǎn)兒的喝奶量，若是明顯不夠，建議給寶寶喝專門為早產(chǎn)兒準(zhǔn)備的低體重兒配方奶，并提高濃度。

　　ARA：具體成分是指花生四烯酸。和DHA一樣屬多元不飽和脂肪酸，在體內(nèi)由必需脂肪酸亞油酸、亞麻酸轉(zhuǎn)化而成，能提升嬰兒智力發(fā)育指數(shù)、提升視力敏銳度，對嬰兒腦部及視力的發(fā)育有重要作用。

　　核苷酸：吃母乳的嬰兒抵抗力好，是因?yàn)槟溉橹泻�有重要的物質(zhì)——核苷酸。

　　亞油酸、亞麻酸：如果奶粉中含有充足的亞油酸和亞麻酸，就可以在體內(nèi)根據(jù)需要，自然合成DHA和ARA，讓腦部發(fā)育更好。如果不能提供充足的比例適當(dāng)?shù)膩営退帷�亞麻酸，可能需要額外添加DHA和ARA。但添加DHA和ARA易氧化，氧化后配方奶的味道會有所改變。因此，嬰幼兒配方奶中添加足量的亞油酸和亞麻酸是關(guān)鍵。

　　�；撬幔褐饕�功用是保護(hù)視網(wǎng)膜感光細(xì)胞層及腦部、中樞神經(jīng)的正常發(fā)育；有論文數(shù)據(jù)顯示�；撬嵋簿哂蟹乐垢腥镜淖饔�，由于在新生兒期間�；撬岬暮铣赡芰θ�，因此需要額外添加。

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