不同年齡段的奶粉成分有異

　　"三鹿"問題奶粉引發(fā)的"奶粉門"事件像推倒了第一張多米諾骨牌一樣，引發(fā)了整個國產嬰幼兒奶粉行業(yè)的振蕩，國產嬰幼兒奶粉品牌大面積深陷丑聞漩渦，更讓家長們不知所措。現(xiàn)在很多家庭正在給孩子更換奶粉品牌，那么該如何選擇呢？

　　■不同年齡段奶粉成分有異

　　經過此次問題奶粉事件后，很多媽媽明白了，對于嬰兒來說，最安全、營養(yǎng)價值最高的就是母乳，嬰兒在不同的生長階段，所需營養(yǎng)成分也有所不同，而母乳則能最全面地提供這些成分。因此，不同階段的配方奶粉成分也不盡相同，目的就是要盡量接近母乳成分，所以選擇時要依此作為標準。

　　配方奶粉一般按照半歲以前、半歲至1歲、1~3歲、3歲以上來分段，不同階段的配方奶是針對該年齡段孩子的營養(yǎng)需求設計的，所含的營養(yǎng)素有一定差異，因此進入下一個年齡段，就需要及時更換成該階段的配方奶，更換時要做到循序漸進。

　　省婦幼保健院產科主任醫(yī)師徐劍秋稱，大部分媽媽能夠保證半歲前的純母乳喂養(yǎng)，母乳營養(yǎng)價值高，含有嬰兒所需的全部營養(yǎng)，有助于嬰兒發(fā)育，且易消化吸收，有的媽媽母乳分泌不足有很多原因，和母乳喂養(yǎng)次數(shù)減少、泌乳素的分泌減少、勞累、營養(yǎng)不良、情緒不穩(wěn)、未及時吸出乳汁等都有關。半歲到1歲的嬰幼兒應改用奶粉，因為從母體獲取的鐵質與免疫力逐漸減少，腦細胞快速發(fā)育，此時應促使孩子腦智力和視力發(fā)育，預防鐵缺乏和缺鐵性貧血，增強免疫功能。

　　■選擇配方奶和母乳成分作比較

　　以前很多家長選奶粉都是看品牌，那么現(xiàn)在選擇奶粉應該看什么？看成分！一位從事多年兒童配方奶研究的專家指出，目前大部分配方奶粉含有數(shù)十種成分，即使是同一年齡段，不同品牌成分都有很多不同，家長應該選擇搭配最為接近母乳的配方奶粉。

　　母乳是嬰兒配方奶粉的黃金標準，但由于每個配方奶粉廠家的產品研發(fā)、技術能力、成本考慮等因素，不同品牌的成分會有差異，通常可以從以下幾個重要成分判斷：

　　脂肪酸組態(tài)：母乳所含的飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸及多不飽和脂肪酸的分布有一曲線，配方奶的脂肪酸組態(tài)曲線越能和母乳的曲線重合，就越接近母乳，寶寶越容易吸收。

　　重要的腦部營養(yǎng)成分如DHA、ARA、膽堿的含量是否與母乳接近。

　　乳清蛋白和酪蛋白的比例為60：40，易于消化吸收。

　　主要的碳水化合物來源為乳糖，而不是蔗糖。

　　低聚糖成分與母乳低聚糖接近(如低聚半乳糖GOS)，促進腸道健康。

　　其中有一些成分可能并非是國家強制添加的，是廠家在研究中發(fā)現(xiàn)有些是母乳中含有的，或者是經過實驗發(fā)現(xiàn)能促進孩子身體發(fā)育的成分。

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