來源:來自網絡 2009-06-23 19:35:57
碘主要存在于甲狀腺中,促進人體的生長、發(fā)育、智力和個性的形成。如果碘在人體內缺乏,甲狀腺就會腫大(大脖子病),基礎代謝失調、心慌、眼球突出,稍嚴重的甚至會精神失常。
青春期是人體發(fā)育最旺盛的時期,對碘的需要量比平時大一倍,每天約0.2-0.4毫克。
食用碘主要存在于海鹽、海帶、紫菜、海蝦、海魚中。在日常生活中應適量添加一些這類食物。
還有一點需要注意的是:碘的攝入量也不能過多,比如海帶每年每人的食用量不能超過15kg,因為碘攝入量過多后就會造成甲狀腺功能失調。
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