大班主題教學活動：面塑的秘密

　　活動目標：

　　1、在說說、看看的活動中，知道面塑的含義及兩種不同性質。

　　2、愿意與同伴分享自己的面塑經(jīng)驗，嘗試制作食用的面塑。

　　活動重點：知道面塑的含義及兩種不同性質

　　活動難點：能根據(jù)所獲得的面塑知識，制作能吃的面塑

　　活動準備：

　　1、活動前填寫過“尋找到的面塑調查表”

　　2、活動前幼兒和爸爸、媽媽到周邊的環(huán)境中尋找生活中的面塑。

　　3、幼兒收集有關面塑成分與性質的資料。

　　設計思路：

　　二期課改中提出教師要善于發(fā)現(xiàn)幼兒的興趣點及熱點。在前期的“小小面塑會”的交流活動中，幼兒對面塑能不能吃的問題產(chǎn)生激烈的討論。有的小朋友說面塑不能吃，有的小朋友說：媽媽說面塑能吃的。最后他們達到一致的想法，如果加了顏料的面塑不能吃，而沒有加顏料是可以吃的。

　　從活動中分析出他們對面塑的性質還沒了解，為了鼓勵幼兒進一步探索，擴展孩子們的認識經(jīng)驗，設計本次活動�；顒忧敖M織幼兒到自己生活的周邊環(huán)境去尋找生活中的面塑，本次活動圍繞尋找結果開展的一次交流活動。在關注孩子成長特點和新課程的理念下，努力讓孩子在整合的活動中學習，在這個活動中就蘊涵著整合的因素。首先在孩子的興趣中整合多種教學的內容。活動中孩子不僅對面塑有一定的了解，還要結合面塑不同性質，把自己的已有經(jīng)驗進行整合，在活動中得到體現(xiàn)。同時在操作手段上進行整合，讓孩子運用多途徑的表現(xiàn)手段進行表現(xiàn)。操作材料的探索性，使活動內容豐富、生動、有趣。最后，讓孩子把自己做的面塑作為點心讓所有小朋友分享。

　　活動流程：交流討論――驗證想法——實踐鞏固

　　一、交流討論對面塑的認識。

　　1、小組幼兒討論對面塑的認識

　　引導語：“請能干的小小發(fā)明家來說一說，在這幾天里你找到了什么樣的面塑？”

　　2、請語言表達能力強的幼兒來說“什么是面塑？

　　3、思考：為什么有的面塑能吃，有的不能吃？它們有什么不一樣？

　　二、驗證想法

　　1、觀看錄像，引導幼兒從錄像中找出答案。

　　2、提升幼兒經(jīng)驗，啟發(fā)幼兒思考：

　　（1）看了馬老師的錄像，小朋友知道什么是面塑了嗎？

　�。�2）為什么有的面塑能吃，有的不能吃？能吃的面塑里放了什么？不能吃的面塑放了什么？

　　小結：面塑里的成分不一樣，有一種面塑不能吃因為里面放了顏料，還有防腐劑，這些成分都是有毒的物質。

　　能吃的面塑里放的都是面粉，雖然有的也有顏色，但是這是一種食用色素。

　　三、實踐鞏固

　　過渡：今天我們又知道了好多面塑的知識，真開心！老師還為小朋友準備了材料，等會請小朋友也來做能吃的面塑。

　　1、活動前請幼兒選擇操作材料。鞏固他們對面塑成分的認識。

　　2、幼兒分組操作，師觀察指導

　　（1）引導幼兒探索食用色素的加法

　�。�2）鼓勵幼兒根據(jù)所獲得的經(jīng)驗，塑造成各種能吃的面塑造型。

　　3、活動延伸：把做好的面塑作為點心，在集體中分享。

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