來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-07-11 11:46:01
活動目標(biāo):
1.能嘗試探索筷子的使用方法。
2.體驗品嘗美味食物帶來的樂趣。
活動準(zhǔn)備:
1.條形、方形、圓形的食物若干。
2.筷子、小碗若干。
3.小豬手偶一只。
活動過程:
一.導(dǎo)入情景,激發(fā)幼兒的活動興趣。
師:(教師出示手偶)小豬邀請我們?nèi)ニ易隹湍!?zhǔn)備了好多食物,我們?nèi)タ纯从行┦裁春贸缘模?/p>
。ê⒆娱T在自由觀察中發(fā)現(xiàn)了食物形狀的不同,有長條形的、方形的和圓形的三種食物。)
二.引導(dǎo)幼兒嘗試用筷子夾起不同形狀的食物,探索筷子的使用方法。
1.幼兒嘗試使用筷子。
。ㄒ韵率腔顒蝇F(xiàn)場實錄)
師:陽陽你用筷子夾什么好的東西?
陽陽:小蕃茄!
師:你是怎樣夾住的?
陽陽:我是這樣夾的。(一邊說,一邊用筷子示范。)
師:振宇你會用筷子嗎?(發(fā)現(xiàn)振宇正在努力地夾起鵪鶉蛋,可是試了幾次都沒能夾起來,最后是把碗湊著盆子,用筷子把鵪鶉蛋撥入碗內(nèi))
振宇:我……會。(回答有些猶豫。)
師:那請你用筷子夾一個鵪鶉蛋給小豬瞧瞧!振宇用筷子使勁去夾鵪鶉蛋,可是鵪鶉蛋老是從他的筷子中溜走,原因是他的握筷子手勢不對。)
師:你先去夾夾長條形的食物,然后再來試試夾鵪鶉蛋好嗎?
振宇:好的。
(指導(dǎo)策略:活動中發(fā)現(xiàn)有個別幼兒不能輕松地使用筷子,我引導(dǎo)他們先去試試夾長條形和方形的食物,因為這些食物是比較容易夾住的,讓他們有一個循序漸進(jìn)地練習(xí)過程。)
2.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)“筷子歌”。
師:振宇小朋友剛才出現(xiàn)了困難,他想吃鵪鶉蛋,可是怎么也夾不起來,你們能幫幫他嗎?諍卓來夾一個給振宇看看。(引導(dǎo)幼兒觀察陳蕓怡用筷子夾食物吃。諍卓用筷子成功的夾了一個鵪鶉蛋送入了振宇碗內(nèi)。)
師:噢!原來是這樣用筷子夾食物的!“小小筷子兩根棒,手握中間對對齊,張開嘴巴夾夾緊,阿唔阿唔吃個飽!”
師:我們一起來試試。ㄒ龑(dǎo)幼兒隨教師一邊念兒歌,一邊用筷子演示練習(xí)。)
。ㄓ變涸俅螄L試探索,重點觀察振宇的操作活動,并示意幼兒可以邊念兒歌邊夾食物。)
三.引導(dǎo)幼兒談?wù)動每曜映詵|西的感受,鼓勵幼兒能大膽參與討論。
師:你們會用筷子夾什么?
。ㄒ韵掠變赫Z言實錄)
萱凝:我會用筷子夾火腿肉、小豆子!
好兒:我會夾小蕃茄和漢堡球。
晟晟:我都能夾起來的。ㄕf的很驕傲)
師:大家覺得筷子用起來方便嗎?
陽陽:我會用筷子了,挺方便的!
小婧:我也會用了,筷子能夾好多東西吃!
振宇:圓圓的東西筷子難夾住,筷子不好用!
(從孩子們的交談中,我體會到了孩子們獲得成功的喜悅之情。并且在操作過程中,孩子們發(fā)現(xiàn)和體會到食物形狀的不同會對筷子操作有影響。)
師:筷子其實是一個非常好的小幫手,它能使我們的小手變得很靈巧。
教師反思:
通過自助餐的形式,幼兒嘗試探索了筷子的使用方法;顒又形姨峁┝瞬煌瑢哟蔚牟僮鞑牧稀⑷N形狀的食物,讓幼兒在自由選擇中感受到有的食物是容易夾住的,有的是比較難夾住的,目的是即滿足不同層次的幼兒,又讓幼兒獲得成功,又給個別幼兒提供一個循序漸進(jìn)的練習(xí)過程;顒又“筷子兒歌”的運用為像振宇這樣能力較弱的幼兒搭建了一個“腳手架”,通過間接引導(dǎo)的方式讓幼兒掌握用筷子的正確方法。活動之前在生活區(qū)中也相應(yīng)的提供了一些筷子游戲材料,讓幼兒有初步用筷子的經(jīng)驗。
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