來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2009-08-18 14:14:18
黃瓜蒸蛋
材料:雞蛋1個(gè)、去油雞湯40毫升、黃瓜半根。
做法:
1.將雞蛋打成蛋液,加入去油雞湯攪拌均勻。
2.黃瓜順長(zhǎng)剖開,挖瓤,洗凈,整個(gè)入沸水煮5分鐘,取出,以鋁箔紙包覆底部。
3.蛋汁倒入黃瓜中,放進(jìn)蒸鍋里,用小火蒸10分鐘,取出切斜段即可。
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