如何自己做養(yǎng)生“夏日麼麼茶”(2)

　　茶與藥是分不開的

　　涼茶升級版

　　在中國古代，茶與藥是分不開的�！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載，“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。所謂“升級版”的涼茶，大多具有特殊的藥效，如對自己的體質分辨不清楚，最好到醫(yī)院找有經(jīng)驗的中醫(yī)師把把脈，根據(jù)自己的體質開個對證的茶療方飲用，方可奏效。

　　夏桑菊涼茶

　　功效：夏枯草有清熱散結等作用，三味結合更有清熱消暑等作用，對風熱感冒也有一定功效。

　　制作方法：將桑葉、菊花、夏枯草按照2：3：4的比例配好，加水用大火煮沸后，小火1小時。冰鎮(zhèn)更佳，顏色跟酸梅湯接近。

　　對自己體質分不清楚最好不要喝

　　荷葉涼茶

　　功效：防暑降溫

　　制作方法：將半張荷葉撕成碎塊，與苡米30克放入水中，共煮20分鐘左右，去渣取汁，放入少量白糖攪勻。

　　青梅湯

　　功效：對咽干、咽痛、聲嘶均有功效制作方法：當季青梅買來后洗凈，一層青梅一層粗鹽地腌制，約一個月后青梅變軟即可沖水喝（腌制隔年的青梅效果更好）。

　　紫蘇薄荷涼茶

　　功效：提神醒腦，預防流感

　　制作方法：薄荷葉3克，紫蘇、甘草各克，加水1000克左右，煮沸5分鐘6后，加入白糖攪勻。

　　神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之

　　香蘭涼茶

　　功效：解熱祛風，清暑化濕，開胃止嘔

　　制作方法：藿香9克、佩蘭9克洗凈，和茶葉6克一起放茶壺中，用500毫升開水沖溶，上蓋悶5分鐘，加入冰塊冷卻。

　　果汁紅茶

　　功效：既可去火，又很爽口

　　制作方法：鍋中加水750毫升，加熱至沸倒入紅茶40克，微沸5分鐘，離火去茶葉，晾涼后放入冰箱。飲用時在杯中倒入紅茶40毫升，放少許檸檬汁、橘汁、白砂糖，再加冰水150毫升，滴入少許白蘭地酒，放橘子一瓣，碎冰少許。

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