孕期食譜：淮山腰片湯

　　主料：山藥(干)15克豬腰子200克

　　輔料：冬瓜250克薏米15克黃芪15克香菇(鮮)15克

　　調(diào)料：大蔥5克姜5克

　　制作工藝

　　1.冬瓜削皮去核，切成塊狀。

　　2.香菇去蒂洗凈。

　　3.姜蔥洗凈，姜切片，蔥切段。

　　4.豬腰對(duì)切兩邊，除去白色部分，再切成片，洗凈后用熱水過(guò)。

　　5.雞湯2000毫升倒入鍋中加熱，先放姜蔥，再放薏米、黃芪和冬瓜，以中火煮40分鐘。

　　6.將豬腰、香菇和山藥放入冬瓜鍋內(nèi)，煮熟后用慢火再煮片刻，調(diào)味即可。

　　相關(guān)人群適于4～6個(gè)月的孕婦食用。

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