產后食譜：夏威夷果仁筍粒炒蝦仁帶子

產后食譜：夏威夷果仁筍粒炒蝦仁帶子

　　食譜原料

　　夏威夷果仁100克，冬筍粒、蘆筍粒各100克，帶子4個，鮮蝦160克，紅蘿卜半個，胡椒粉、鹽、糖少許。

　　制作方法

　　1、蝦去頭去殼，挑出黑線腸，紅蘿卜去皮，切粒。

　　2、帶子、蝦仁先用油略炒盛起。3、起油鍋，放下冬筍粒、蘆筍粒和紅蘿卜粒炒勻，加入帶子蝦仁略炒，略加水稍燜后放調味料，再加果仁炒勻即成。

　　適用人群

　　產后婦女

　　健康提示

　　烹制本菜，也可用其他果仁代替夏威夷果仁，用芥蘭菜代替蘆筍。

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