來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 2009-09-01 22:43:42
食譜原料
白果5粒,大米15克,瘦肉15克,鹽、油各少許。
制作方法
1、白果去殼及芯、切碎。用油、鹽將大米、剁碎的瘦肉末腌15分鐘。2、將適量水煮開(kāi)后,加入所有材料煮成粥。
【要點(diǎn)】
大米、肉末腌制一會(huì)兒使其更加入味。適用人群嬰幼兒食用健康提示白果含多種獨(dú)特成分,能夠阻斷哮喘激發(fā)進(jìn)程中的一些重要化學(xué)反應(yīng),有補(bǔ)肺定喘、化痰的作用。白果肉粥對(duì)各種哮喘有輔助食療之效。
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