兒童食譜：黃花木耳粥

　　食譜原料

　　白粥底1鍋，木耳20克，黃花30克，海米40克，姜絲5克，香蔥2根，白胡椒粉2克。

　　制作方法

　　1、分別泡發(fā)海米、木耳、黃花備用；2、粥底加入泡好的木耳、黃花、海米一起煮20分鐘；3、加入姜絲、香蔥旺火煮2分鐘；4、因為海米本身有咸味，就不需要加鹽了，最后加些白胡椒粉調味，一道鮮美健康的海米黃花木耳粥就做好了。

　　適用人群

　　1-3歲寶寶。

　　健康提示黑木耳具有顯著的抗凝作用，它能阻止血液中的膽固醇在血管上的沉積和凝結，對人體有保健作用。此外，黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具能起到清理消化道、保持胃腸干凈的作用。特別是，黑木耳中含有豐富的纖維素，能夠促進胃腸蠕動，減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖。海米含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，以及多種維生素、鈣、磷、鐵、碘等。

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