兒童食譜：魚泥粥

　　食譜原料

　　魚肉2勺、米飯4勺、魚湯1/2杯、鹽200毫克

　　制作方法

　　1、將魚肉燉熟后剔凈魚刺后搗碎；2、魚湯內放入米飯和魚肉煮；煮粘稠后加牛奶用文火繼續(xù)煮；最后加鹽。

　　適用人群

　　4-6個月嬰兒

　　健康提示

　　魚肉富含的蛋白質，可以幫助幼兒、兒童及青少年生長發(fā)育，生病或身體有傷口的時候，也可以幫助復原及愈合。而且魚肉的蛋白質，肌纖維構造比較短、結締組織也比較少，所以魚肉吃起來較其它畜肉細致嫩滑，也較容易消化。

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