兒童食譜：黃豆蓉粥

　　食譜原料

　　軟飯4湯匙，黃豆1湯匙，黃豆排骨湯適量(除去湯面的油)

　　制作方法

　　1、黃豆放在篩內，用湯匙搓成蓉；2、倒下約2/3杯的黃豆排骨湯，將豆蓉沖落煲內，篩去豆殼不要；3、將爛飯也放入煲內攪勻煲滾，用慢火煲成稀糊，放入極少的鹽調味。

　　適用人群

　　7-9月嬰兒

　　健康提示

　　黃豆有“植物肉”的美稱，而且蛋白質含量高，要滿足寶寶發(fā)育所需的蛋白質，最好經常吃些黃豆。

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