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來源：幼教網(wǎng) 2009-09-18 13:32:04
一、修鋼筆：
擁有一支英雄筆曾是有派頭有文化的表征。修鋼筆也就有了市場。磨損鑲金、換配件都是看家手藝。而且有人還能夠在鋼筆上刻字畫，博主小時候就在鋼筆上刻上自己的名字�，F(xiàn)在手書都成了復(fù)古的浪漫，水筆圓珠筆大行其道。修鋼筆自然也就沒落了。
二、翻瓦匠：
小青瓦平房時代，塵土堵塞、雨水倒灌或碎裂，都是翻瓦匠干活的時候。一般三五人流水作業(yè)：倆人翻瓦、一個二傳手、一個碼齊、一個買瓦。工錢日結(jié)制，主人管兩頓飯。鋼筋水泥的城市森林，翻瓦匠自然無用武之地。
三、打蜂窩煤：
沒有煤氣、天然氣的年代，蜂窩煤幾乎每家必備。一個小蜂窩煤幾分錢，常常是一買幾百個，堆在家門口墻角邊。有一段時期還要憑票購買。不過目前農(nóng)村還有，但是已經(jīng)舉步維艱了，市場越來越小了。很多已經(jīng)使用機(jī)器打了，但是七八十年代很多還是用手工打的。現(xiàn)在很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的農(nóng)村居民都已經(jīng)使用煤氣、天然氣了，蜂窩煤的是對即將過去。
四、剃頭匠：
走街過巷的剃頭匠擔(dān)子里都裝什么了？推子、剪子、刀子、胡刷、刀檔子，再加上一些肥皂、毛巾。能剃的頭式也不多——老人剃光頭、中年人推平頭、兒童一般都是剪“鍋鏟頭”，偶爾來個流行的板寸。洗發(fā)一般用的是皂角，肥皂，好的用香皂�，F(xiàn)在已經(jīng)被理發(fā)師、理發(fā)店代替�，F(xiàn)在農(nóng)村小鄉(xiāng)鎮(zhèn)上還有少部分人為此營生。但是顧客很少，一般是那些上了年齡的大爺。
五、賣涼開水：
你喝過2分錢一杯的糖水，5分錢一杯的水果汁不？賣涼開水的標(biāo)準(zhǔn)配備是：一個桌子，有的也放上幾條凳子，一堆玻璃杯，倒好各種飲水，再用方玻璃片蓋住杯口，以示衛(wèi)生。有的還配上顏料，一般以紅色與黃色為主，一般不會用白糖，因?yàn)槌杀具^高，大部分使用的是糖精。博主小時候就賣過。
六、接生婆：
五六十年代在很多農(nóng)村地區(qū)，婦女生孩子都要請接生婆。絕大多數(shù)接生婆沒有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，只憑經(jīng)驗(yàn)接生。博主以及三個兄弟姐妹都是由接生婆接生的。目前，全國孕產(chǎn)婦住院分娩率達(dá)91.96%。
七、彈棉花：
九十年代以前，彈棉花是很普遍的。我小時候所居住的小鎮(zhèn)上就有三家彈棉花的人，特別是要過年的時候生意特別好，可以把舊棉被重新拆下來進(jìn)行翻新。彈的棉花除了做棉被外，還可以做棉衣。我家隔壁第四家就是彈棉花的，有時晚上很晚了還能夠傳來彈棉花的聲音。
八、嘣爆米花：
懷舊小吃嘣爆米花相信大家都不陌生，如今高度機(jī)械化，肯肯德基和麥當(dāng)勞基本壟斷市場。小時候我們每年過春節(jié)都要自己帶上幾斤好玉米去排隊(duì)嘣爆米花，春節(jié)時是主要零食。
九、補(bǔ)鍋：
以前補(bǔ)個鍋要拜師學(xué)三年吶。分工也很細(xì)致：專補(bǔ)鐵鍋、補(bǔ)搪瓷器皿的、補(bǔ)鋁鍋水壺的，技術(shù)、火候各不相同。當(dāng)然也有通吃的“大牛”。但現(xiàn)在，走街串戶的補(bǔ)鍋匠也很稀罕了�，F(xiàn)在一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)上還有少量的老補(bǔ)鍋匠，但是生意比較差，甚至有時開不了張。
十、赤腳醫(yī)生：
赤腳醫(yī)生是中國衛(wèi)生史上的一個特殊產(chǎn)物。小時候我們有點(diǎn)小毛病都是直接找赤腳醫(yī)生，赤腳醫(yī)生大部分可以上門服務(wù)，感覺很方便，就是醫(yī)療技術(shù)和水平相當(dāng)比較落后。2004年1月1日起施行《鄉(xiāng)村醫(yī)生從業(yè)管理?xiàng)l例》后，鄉(xiāng)村醫(yī)生必須經(jīng)過相應(yīng)的注冊以及培訓(xùn)考試，以正式的名義執(zhí)照開業(yè)。赤腳醫(yī)生的歷史也以此劃上了句號。
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