來源:幼教網(wǎng) 2009-09-21 20:41:49
此菜有益氣、補血和開胃的功效?芍委煁D女產(chǎn)后血虛、貧血等癥。
原料:
鮮章魚250克,生姜汁20克,花生油50克,鹽、味精各適量。
制作:
1、章魚宰洗收拾干凈,切塊。
2、鍋置火上,下花生油,油燒熱后倒入章魚塊翻炒,待章魚炒至快熟時下鹽及生姜汁,再炒片刻即可起鍋。
特點:
肉鮮嫩,有姜汁味。
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