來(lái)源:來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 2009-09-23 10:45:23
玫瑰花凍
中文名稱(chēng):玫瑰花凍
英文名稱(chēng):RoseJelly
材料:
玫瑰花8克、沸水550毫升、吉利丁粉15克、蜂蜜60毫升
制法:
①沸水放入雪平鍋中,加入玫瑰花浸泡5分鐘,濾出茶汁冷卻。
、诿倒寤ㄖc吉利丁粉放入雪平鍋中拌勻,用小火加熱至沸騰。
、奂尤敕涿蹟噭,倒入模型容器中,冷卻后放入冰箱冷藏,食用時(shí)倒扣盤(pán)中即成。
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