飲品：西紅柿鳳梨汁

　　西紅柿鳳梨汁

　　原料：

　　西紅柿2個，鳳梨2片，糖1大匙，水200毫升。

　　制作方法：

　　1.西紅柿去蒂切成塊狀備用。

　　2.將西紅柿片、鳳梨片分別放入果汁中。

　　3.把糖倒入果汁機里。

　　4.將水倒入果汁機里一同攪拌，過后，將汁濾至杯中。

　　營養(yǎng)保健：

　　西紅柿中含有檸檬酸、蘋果酸、蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、鈣、磷、鐵、西紅柿、胡蘿卜素和維他命A、B2、B6、C等，味道酸、甘、性平，功能涼血、生津、消食。西紅柿也含有果膠，具整腸作用，對治療便秘極具功效。此外，每天吃西紅柿，也可抑制牙齦出血，美容養(yǎng)顏。

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