來源:國際在線 2011-03-28 15:57:11
想讓您的孩子學習更好嗎?以下食物提高大腦功能,增強記憶力,集中注意力,可使您的孩子在學業(yè)上有更好的。
1.鮭魚
富含Ω-3脂肪酸DHAandEPA的鮭魚(又名大馬哈魚)促進大腦生長,增強大腦功能。
吞拿魚也是一種Ω-3脂肪酸的良好來源,但其含量不如。
2.蛋類
眾所周知,蛋類可提供優(yōu)質蛋白,而蛋黃中富含膽堿,可提高記憶力。
3.花生和花生醬
花生和花生醬富含維生素E,可保護神經細胞膜,另外其中的硫胺幫助大腦和神經系統(tǒng)利用葡萄糖補充能量。
4.燕麥和全麥類
大腦需要持續(xù)的葡萄糖以供給能量,而燕麥和全麥類食物可大量提供葡萄糖。其中所含的纖維幫助調節(jié)葡萄糖釋放入血,另外,燕麥和全麥類食物含B族維生素,可營養(yǎng)神經系統(tǒng)。
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