骨頭湯補鈣注意事項

　　用骨頭湯補鈣的同時，得同步考慮這三樣：鈣含量、吸收百分比、溶解度。

　　第一，鈣含量。很多人看到骨頭湯熬得白白的，就覺得“哇，鈣含量好高的樣子。”事實是骨髓中富含高脂肪，通常湯越白脂肪含量越高，湯中的鈣要小于肉中的含量。讓人震驚的是，據(jù)說骨頭湯中的鈣含量與大多數(shù)水質(zhì)中的鈣含量是一樣的，都是100毫升的水中含有2毫克左右的鈣。

　　第二，吸收百分比。鈣都存在于肉與骨骼中，人體吸收的鈣需為離子狀態(tài)才能順利被腸道吸收。

　　第三，溶解度。骨頭中的確含有超多的鈣，不過熬湯很難將骨頭中的鈣溶解，除非往里面加些純度醋，以迫使鈣溶解，不過，這樣的骨頭湯估計也沒人喝得下。

　　以上并不是說以后就不喝骨頭湯了，而是指純碎依賴骨頭湯補鈣可不行哦，因為鈣含量微乎其微啦。

　　正常情況下，孩子并不會缺鈣。家長們切不可“瞎”推測來判斷孩子缺鈣。孩子缺鈣的表現(xiàn)為多汗、精神不振、不長個、睡眠不好、厭食、佝僂病等癥狀。但是，并不是這些癥狀的根本原因就是缺鈣，有可能也不是，不要自行判斷。如果孩子有疑似缺鈣的現(xiàn)象，不妨到正規(guī)醫(yī)院就醫(yī)。

　　小編能理解大家，同為家長，其實，能做的一定是提前預(yù)防，可以通過這幾個方面：

　　一、不強制孩子做不適齡的事

　　有些家長發(fā)現(xiàn)別人家孩子都會走路了，怎么自家孩子還不會走路，就著急讓孩子學站學走，疏不知，這樣的行為會導(dǎo)致脊柱彎曲，影響孩子的正常發(fā)育成長，甚至身高。所以想要孩子健康成長，請尊重孩子成長的自然規(guī)律。當然，成長過程中，請引導(dǎo)孩子正確的坐、立等姿勢。

　　二、食補

　　適量食用鈣質(zhì)含量高的食物，海帶排骨湯、海帶燉豆腐，這兩樣是小編家中男女老少皆愛的食物，基本都會定期食用。這里有個小竅門分享給大家，我發(fā)現(xiàn)大多的家庭都沒有食補規(guī)劃，在廚房的墻壁上增加食補規(guī)劃，每月做一次規(guī)劃，以避免長期只吃喜愛的食物。

　　補鈣的食物還有很多，如紫菜、蝦皮、黑豆、牛奶等，食補才是真正的補鈣良方，對于食物的烹飪方式，現(xiàn)在都有很多的指導(dǎo)書籍和APP等等，方便又快捷，家長們各自發(fā)揮吧。

　　三、適度運動

　　適度的運動，會刺激骨骼，加強新陳代謝和血液循環(huán)。小編有段時間那個腰痛啊，主要原因推斷為長期坐在電腦旁，懶得動引起的。于是發(fā)誓每兩天小跑、每周必打羽毛球兩小時左右，你說奇怪不？腰痛居然得到緩解了。所以小編的媽媽總說，只有兩種人會腰痛，那就是懶人和老人。

　　身體血液得到循環(huán)后會減少鈣質(zhì)流失，這個時候再進行食補，鈣的吸引是杠杠的。

　　四、其他補鈣方式

　　據(jù)說鈣在午餐和晚餐之間補充最容易吸收；據(jù)說一定要吃早餐；據(jù)說適度曬太陽也可以，怕臉黑可以把臉遮起來；據(jù)說春天是孩子快速生長的季節(jié)，補鈣最見效。

　　這些都是據(jù)說，是否有效，正在實驗中。

　　事實上，針對孩子的補鈣問題，應(yīng)該遵循兩大原則：適合及適量。

　　適合：不要盲目的輕信別人所說，先考慮是否適合自家孩子，比如我，就不能喝冷牛奶，一喝就會引起胃脹等癥狀。

　　適量：鈣也不是越高越好，而是要符合身體所需即可。過多的食用，比如孩子可能就會橫向發(fā)展啦。

　　

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