來源:互聯(lián)網 2016-07-27 18:03:34
1.藍莓:藍莓富含花青素,而花青素對嬰兒的視力、大腦發(fā)育、泌尿系統(tǒng)健康都大有好處。給寶寶做一道藍莓湯:將約1/4量杯的藍莓和一勺水放到碗里,微波爐加熱30秒,搗碎降溫,再澆上些原味酸奶即可。
2.酸奶:寶寶6個月就可以吃酸奶了。酸奶能增強免疫系統(tǒng)功能,促進大腦和心臟健康發(fā)育。美國加州大學戴維斯分校營養(yǎng)系教授南希·哈德遜稱:“酸奶富含的鈣和維生素D也有助于骨骼和牙齒發(fā)育。”此外,酸奶可幫助調節(jié)嬰兒消化道內有益菌數量,原味酸奶更適合嬰兒食用。
3.南瓜:味道香甜,口感細滑,富含維生素A和維生素C,與大米、小米一起煮成南瓜粥,蒸熟后用牛奶調成南瓜糊,都很適合6個月以上的寶寶食用。
4.扁豆:扁豆富含蛋白質和膳食纖維?梢詫⒅笫斓谋舛够旌厦罪、各種蔬菜一塊喂給寶寶。
5.深色綠葉菜:菠菜、羽衣甘藍等深色綠葉菜富含鐵和葉酸?蓪⒁话丫G葉菜搗成泥狀放在火上蒸,混合加鐵麥片一起給嬰兒吃,蔬菜和麥片的比例是2:1。
6.西蘭花:西蘭花富含葉酸、膳食纖維和鈣,其富含的硫化物能豐富嬰兒的味覺?捎盟粑魈m花,待其完全變軟后,切成豌豆大的小塊喂給寶寶。
7.鱷梨:營養(yǎng)學家琳恩·庫柏表示,鱷梨富含不飽和脂肪,營養(yǎng)成分與母乳相似,對嬰兒大腦發(fā)育有好處?砂痒{梨搗碎給孩子食用。
8.肉類:肉類是鋅和鐵的重要來源。燉肉做法多樣,方便咀嚼,適合嬰兒。燉肉時間要足夠長,確保入味且變爛。
9.西梅:嬰兒開始吃固體食物時可能會便秘,西梅能有效緩解,既可搗成泥,也可同麥片或蘋果醬一起食用。如果嬰兒便秘很嚴重,建議在配方奶或母乳中加入1~2勺西梅汁。
10.蜜橘:蜜橘富含維生素C和抗氧化劑,酸甜的味道也深受嬰兒喜愛。可將新鮮的蜜橘切塊喂給嬰兒。
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