來源:幼教網(wǎng) 2016-11-16 15:03:13
如果寶寶身體的免疫力低下,那么各種疾病就會不斷的侵害寶寶的健康,特別是在氣溫下降的秋冬季節(jié)里家長們一定要注意提升寶寶免疫力的問題。
豬肉是很常見的一種肉食,而且食用率還是比較高的,可以有促進(jìn)食欲增強(qiáng)體質(zhì)的作用哦,豬肝也是大家都愛吃的一種內(nèi)臟,它可以有補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅的作用,適合兒童正在發(fā)育期的階段,來看看豬肝土豆片的做法吧。
【豬肝土豆片】
【主料】
土豆1個、豬肝300g、青椒1個、紅椒30g
【輔料】
蔥適量、鹽適量、料酒20ml、生抽30ml、白糖3g、胡椒粉適量、
淀粉5g、雞精少許、姜適量
【做法】
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.土豆去皮切菱形片清水浸泡,豬肝切片,青紅椒切片
3.豬肝加入生抽、白糖、胡椒粉、料酒,淀粉抓拌均勻。
4.土豆開水焯燙過涼。
5.炒鍋倒油爆香蔥、姜。
6.倒入豬肝翻炒至變色盛出備用。
7.然后倒入土豆片翻炒片刻。
8.加少許冷水,加醬油。
9.再加入白糖和鹽繼續(xù)翻炒。
10.加入青紅椒翻炒。
11.再到入豬肝。
12.加少許雞精。
兒童補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅的好時期,不要總是吃藥補(bǔ)元素,可以從食療方面來補(bǔ)充,今天給大家推薦一道食譜,豬肝土豆片,味道獨(dú)特,是一道經(jīng)典的家常菜,是兒童補(bǔ)鋅最好食譜。豬肝的營養(yǎng)價值豐富,對于治療貧血效果最好,是非常健康的一道美味食譜,大家嘗試一下吧。豬肝含有多種營養(yǎng)物質(zhì),它富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅,而且鮮嫩可口,兒童正在發(fā)育期間可以經(jīng)常食用這樣的食物哦,不僅可以有補(bǔ)肝明目的作用,而且還可以有補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅的作用,增強(qiáng)體質(zhì)的同時也可以促進(jìn)發(fā)育。
關(guān)于豬肝土豆片的做法,大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值高,兒童補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅增強(qiáng)免疫力食譜,適合四季食用,而且還可以排毒養(yǎng)顏,促進(jìn)代謝,是人們都喜歡吃的一種美食哦,趕緊行動起來吧。
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