來源:幼教網(wǎng) 作者:@佚名 2017-11-01 20:38:45
維生素C過多。維生素C是水溶性維生素,一般認(rèn)為過多可無害地從尿中排出,實際上過量的維生素C也有許多害處,主要易發(fā)生腎結(jié)石,可使鈣磷從骨內(nèi)移出,還有腹瀉、腹痛等。
蛋白質(zhì)過多
攝入蛋白質(zhì)食物,除可長身體外,代謝產(chǎn)物氮是經(jīng)腎臟排出的,腎臟排氮量有一定限度,過多則不能負(fù)擔(dān)。嬰幼兒腎功能尚未發(fā)育完善,不能將體內(nèi)過多的氮排出,若加之孩子發(fā)熱、嘔吐、腹瀉等癥時,人體內(nèi)水份不足,小便濃縮,可致高氮血癥,可引起患兒嗜睡,少尿或無尿,驚厥和昏迷等癥狀。若長期攝入蛋白質(zhì)過多,可產(chǎn)生高脂血癥。一般對嬰幼兒的蛋白質(zhì)供給以每公斤體重計算不超過3-4克,注意供給定量的水份。
脂肪過多
脂肪過多可發(fā)生肥胖病,兒童在一歲內(nèi)攝入脂肪過多,大多數(shù)在成年患肥胖病。肥胖者的體重增加了心臟的負(fù)擔(dān),極易發(fā)生心血管病。
碳水化合物過多
食糧屬于精制碳水化合物,攝入過多后,除代謝需要外,轉(zhuǎn)為脂肪而儲存于體內(nèi),最后也可發(fā)生肥胖癥并導(dǎo)致心血管疾患
鐵生素A過多
如服用維生素A制劑每日大于50000單位(相當(dāng)于濃縮維生素A兩粒,濃縮魚肝油滴劑30滴),連續(xù)3個月可發(fā)生中毒癥狀。癥狀為食欲不振、皮膚發(fā)癢、易激動、毛發(fā)脫落、骨痛、口腔粘膜脫落等。
維生素D過多
如每日服用2000-5000單位(相當(dāng)于維生素A、D滴劑10克或濃劑1克即約30滴),可發(fā)生中毒癥狀。癥狀為無力、惡心、嘔吐、腹瀉甚至腎損害和血管鈣化等。
預(yù)防兒童營養(yǎng)不良,應(yīng)該從培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣開始。從小培養(yǎng)孩子不吃或少吃零食和油炸食品,不要用食物作為獎勵的方法。養(yǎng)成孩子喝白開水的習(xí)慣,讓孩子在饑餓時再進(jìn)食,且進(jìn)食要定食定量。
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