1歲9個(gè)月寶寶健康營養(yǎng)食譜大全

　　1歲9個(gè)月的寶寶已經(jīng)長出了很多的牙齒，這個(gè)時(shí)候的寶寶的食物應(yīng)該保證營養(yǎng)的同時(shí)還需要保證咀嚼起來不費(fèi)力，同時(shí)更需要注意食物的色香味，這樣才可以吸引寶寶食用。本文將介紹一下1歲9個(gè)月寶寶食譜。

　　一、胡蘿卜雞蛋餅

　　1、小蔥切碎，胡蘿卜用擦刀擦碎，兩個(gè)雞蛋打在面粉里，加小蔥。

　　2、胡蘿卜碎也放進(jìn)面粉里，加一勺鹽、一勺生抽、一勺料酒。

　　3、盛一碗清水慢慢倒進(jìn)混合物里，邊倒邊以上下翻的方式攪拌。

　　4、餅鐺或者煎鍋刷一層油，油熱后舀一勺面糊轉(zhuǎn)圈方式倒在餅鐺上，煎至餅?zāi)�固�?br />
　　二、蝦肉小丸子

　　1、鮮蝦去皮打成蝦蓉。

　　2、蝦蓉中加入蛋清，肉餡，放入蔥姜末、胡椒粉、鹽、紹酒、淀粉迅速攪勻。

　　3、將餡搓成丸子，放入抹好油的盤中待用。4、炒鍋倒油，燒至4成熱，放入蝦丸煎制，直至兩面金黃。5、最后裝盤撒少許椒鹽、香菜點(diǎn)綴即可。

　　三、橙碗蒸蛋

　　選一個(gè)皮較厚的橙子;切開，橙肉擠汁，一半橙殼切花紋;雞蛋只取蛋黃，打散，橙汁過網(wǎng)篩加入雞蛋中;還有少許橙肉，再次過篩加入橙碗中;待雞蛋液中的泡泡消掉，蓋保鮮膜，入蒸鍋10分鐘即可。。 蓮藕蝦仁粥

　　1、鮮蝦去殼，挑出上下兩條黑線，洗凈瀝干，放鹽和胡椒粉碼味。

　　2、蓮藕去皮切片，蔥洗凈切成蔥花;

　　3、砂鍋(瓦煲)放入米，藕片和水，大火煮滾后文火煮;

　　4、煮至成米花樣，粥體白色粘稠時(shí)，加入蝦仁，鹽，改大火煮1分鐘左右關(guān)火，撒上蔥花，淋上麻油即可。

　　四、土豆雞蛋餅

　　原料：土豆50克，雞蛋半個(gè)。植物油、西紅柿醬少許。

　　做法：1、土豆洗凈、去皮，切成小方塊，上火煮軟并研碎。

　　2、雞蛋煮熟研碎，取蛋黃，放入土豆泥中，并做成小餅。

　　3、取平鍋，燒熱，抹植物油，把小餅放在平鍋內(nèi)。

　　4、烙至兩面呈淺棕色，家西紅柿醬，可食用。

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