11個(gè)月寶寶健康主食食譜做法-魚(yú)絲燴栗米和小豬雞蛋羹

　　11個(gè)月寶寶主食食譜

　　現(xiàn)在黃瓜，冬瓜，西紅柿，青菜，芹菜，西藍(lán)花，蘑菇，胡蘿卜，香菇，木耳，筍瓜，茄子，土豆等等都可以做給寶寶吃啦，豆腐也可以吃一點(diǎn)兒，魚(yú)（刺少的），牛肉（鐵跟蛋白質(zhì)都跟豐富，如果寶寶喜歡，是非常好的食物），雞肉，豬肉等等也可以吃，肉類(lèi)里有豐富的蛋白質(zhì)，而且肉類(lèi)的湯搭配蔬菜也可以起到自然調(diào)味提鮮的功效。

　　1、魚(yú)絲燴粟米

　　食材：黃魚(yú)200克、玉米粒100克、雞蛋1只、油10毫升、淀粉5克。

　　做法：玉米粒用攪拌機(jī)打成玉米漿備用。黃魚(yú)去皮去刺切成魚(yú)絲，用流動(dòng)的水沖洗干凈，瀝干水分。加入雞蛋、淀粉抓拌均勻，腌制5分鐘。大火燒熱炒鍋中的油至五成熱，放入腌好的黃魚(yú)絲滑炒至熟盛出。將玉米漿放入小煮鍋內(nèi)，大火燒開(kāi)，放入滑炒好的魚(yú)絲，再次煮滾即可。盛上一碗即可。

　　2、小豬雞蛋羹

　　食材：雞蛋兩個(gè)、清水100克、火腿片3片、紫菜適量。

　　做法：將蛋打在碗里，用筷子打散攪勻，加入清水，拌勻。將蛋液過(guò)篩一遍。將裝有蛋液的碗放鍋上，碗上蓋，以防水滴落在蛋面上，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火蒸5分鐘左右即可。用火煺片要弄出如圖小豬的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小豬的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形狀的火煺片和紫菜放在蒸好的雞蛋上面，可愛(ài)的小豬就出現(xiàn)了。

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