2歲內(nèi)寶寶添加輔食的原則(2)

　　添加順序：可從滿(mǎn)7個(gè)月開(kāi)始添加，將豬肉或牛肉做成肉泥。

　　如果嘗試新的肉類(lèi)輔食，建議每次只添加1個(gè)新品種，觀(guān)察寶寶反應(yīng)2-3天。

　　魚(yú)蝦海鮮類(lèi)

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：含有豐富的微量元素，包括鋅和鐵，含有對(duì)寶寶智力發(fā)育有益的n-3長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸，包括DHA和EPA。

　　挑選技巧：選肉質(zhì)緊實(shí)有彈性、表面無(wú)黏液，聞之無(wú)強(qiáng)烈魚(yú)腥味的新鮮魚(yú)蝦。挑選整魚(yú)時(shí)，魚(yú)鰓呈自然紅色則新鮮。

　　添加順序：在寶寶嘗試肉泥、肝泥等輔食之后，且沒(méi)有已知海鮮過(guò)敏的情況下，添加魚(yú)肉泥、蝦肉泥等水產(chǎn)。

　　建議從白色魚(yú)肉開(kāi)始嘗試，每次只添加1個(gè)新品種。第一次添加魚(yú)類(lèi)從小小一勺開(kāi)始，觀(guān)察寶寶反應(yīng)2-3天。

　　4、不吃肉食可咋辦

　　先說(shuō)說(shuō)口味

　�、�1歲內(nèi)：不要加鹽調(diào)味。

　　擔(dān)心寶寶不接受帶腥味的肉類(lèi)輔食。其實(shí)，1歲之前味覺(jué)、嗅覺(jué)都在形成期，對(duì)各種食物味道的接受度相對(duì)較高。

　　我們不能過(guò)度用自己的口味標(biāo)準(zhǔn)預(yù)判寶寶對(duì)食物的接受度。

　�、�1歲以上：適當(dāng)加鹽調(diào)味，但仍保持清淡口味。

　　忌高鹽的肉類(lèi)，如腌肉、熏肉等�？稍谂腼儠r(shí)加少量蔥姜調(diào)味，之后剔除即可。

　　可將肉類(lèi)與寶寶嘗試過(guò)的蔬菜類(lèi)輔食搭配在一起烹飪，不僅增進(jìn)口味，蔬菜里的維生素C也可促進(jìn)肉類(lèi)里鐵吸收。

　　多試幾次①嬰兒期的寶寶要嘗試7-8次，才會(huì)接受一種新食物。

　　幼兒期的寶寶，嘗試次數(shù)要增加到10-14次，才會(huì)接受一種新食物。

　　因此，如果寶寶把肉泥吐出來(lái)并不代表寶寶不愛(ài)吃肉。寶爸媽不要灰心，可多嘗試幾次。

　�、谌绻麑殞毚_實(shí)不愛(ài)吃肉的話(huà)，那么寶寶的蛋白質(zhì)、鐵、鋅、以及多種B族維他命的攝入都可能受到影響。

　　肉湯是不能代替肉類(lèi)的，其他常見(jiàn)家庭輔食搭配不得當(dāng)，也不能完全彌補(bǔ)不吃肉類(lèi)輔食缺失的營(yíng)養(yǎng)。

　　因此，如果寶寶不愛(ài)吃肉，建議寶爸媽及時(shí)帶寶寶去見(jiàn)一見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)師或兒科醫(yī)生。
 

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