來源:重慶華龍網(wǎng) 2009-05-24 21:11:33
近日,亞洲兒科營養(yǎng)聯(lián)盟主席、中國醫(yī)師協(xié)會兒童健康專業(yè)委員會主任委員、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院博士生導(dǎo)師丁宗一教授來濟(jì)南指導(dǎo)全國城市少年兒童肥胖調(diào)查。這項(xiàng)調(diào)查是為了解少年兒童中肥胖兒童的情況,由中國預(yù)防疾病控制中心婦幼保健中心以及中國醫(yī)師協(xié)會兒童健康專業(yè)委員會共同在全國各大城市進(jìn)行的。這是我國自1986年以來第三次全國性的專業(yè)調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示了兒童保健方面的六大謊言……
謊言一:兒童排鉛保健品效果好
丁宗一:目前效果難以證明
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),市面上的排鉛保健品約十幾種,但幾乎都沒經(jīng)過嚴(yán)格、科學(xué)的科研和實(shí)驗(yàn)。丁宗一認(rèn)為,一些所謂的排鉛理論沒科學(xué)依據(jù),更沒經(jīng)過科學(xué)、精確的實(shí)驗(yàn),純屬憑空偽造的假定理。
謊言二:“外國專家”說話有權(quán)威
丁宗一:發(fā)達(dá)國家科研人員不準(zhǔn)做廣告
據(jù)了解,在發(fā)達(dá)國家,科研人員是不準(zhǔn)做廣告的,因此,這些“國外專家”一般都不可信。有些廣告里打出某某學(xué)會或?qū)<,讓他?ldquo;推薦”產(chǎn)品。
其實(shí),這是違反國家規(guī)定的。要么那位專家收了很多錢,要么“專家”根本就不存在。還有一些“國際權(quán)威專家”在廣告中說某產(chǎn)品能促進(jìn)孩子大腦發(fā)育,說該產(chǎn)品是美國、歐洲某家公司研發(fā)的。
謊言三:“免檢食品”就是安全食品
丁宗一:“免檢食品”存在巨大漏洞
近年來連續(xù)發(fā)生的食品公共安全問題,毒奶瓶、蘇丹紅、劣質(zhì)奶粉等等是因?yàn)椴环ㄉ特溎怖麆?dòng)機(jī)加上有關(guān)部門監(jiān)管不利造成的。說到更深層的原因,丁宗一指出在食品安全問題上,有關(guān)部門的“免檢”制度給食品安全帶來很大漏洞。
謊言四:牛初乳就是高營養(yǎng)
丁宗一:嬰兒喝牛初乳不易吸收
“牛初乳是給牛喝的!有人認(rèn)為喝牛初乳能防病,這不假,但它能防的是牛的病。對于人,即使泡在牛初乳里也防不了病。”丁宗一教授這樣評價(jià)牛初乳的作用,他表示,喂養(yǎng)嬰兒最好的就是母乳。如果拿牛初乳來喂養(yǎng)嬰兒,使嬰兒不能及時(shí)獲取他們正常生長所需的營養(yǎng),會導(dǎo)致嬰兒營養(yǎng)不良,嚴(yán)重時(shí)就會變成俗稱的“大頭娃娃”。
對于牛初乳,丁教授提醒大家對此應(yīng)該有個(gè)正確的認(rèn)識,并不是說絕對禁止服用牛初乳,作為普通消費(fèi),只要它合乎國家標(biāo)準(zhǔn)都可以喝,但是應(yīng)該嚴(yán)格禁止把它當(dāng)作營養(yǎng)品用來喂養(yǎng)嬰兒。
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