清真菜：蒜蓉蒸絲瓜

清真菜：蒜蓉蒸絲瓜

　　材料:

　　絲瓜.蒜蓉

　　油燒熱，把蒜蓉爆香后加入鹽，備用。

　　把絲瓜切好，排放在碟里，用小匙把爆香加了味的蒜蓉鋪在上面。

　　每個(gè)都鋪均勻。

　　當(dāng)水燒開后，把瓜放進(jìn)蒸3分鐘后，取出淋上熟油即可。

　　蒜蓉蒸絲瓜就做好了!

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