來源:來自網(wǎng)絡 2009-09-27 00:02:09
東北菜:舌戰(zhàn)群儒
[原料/調(diào)料]
豬舌、扇貝、蒜泥、
[制作流程]
將豬舌鹵好,改刀成片,扣入碗中,加高湯蒸10分鐘,扇貝洗凈,撒上蒜泥蒸熟,將扇貝圍邊,豬舌扣于盤中,澆汁即可。
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