飲品：韭菜蘋果汁

　　韭菜蘋果汁

　　原料配方：

　　韭菜250克蘋果200克檸檬半個冰塊2～3塊鹽2克

　　制作方法：

　　1.韭菜洗凈，用開水焯一下，切成小段。蘋果洗凈，切成黃豆大小的塊，檸檬切成3片。

　　2.在玻璃杯中放入冰塊。

　　3.分別將韭菜、蘋果和連皮的檸檬放入兩層紗布中，用硬的器物壓榨，擠出汁，注入放有冰塊的玻璃杯中，攪勻飲用�；蚴褂眉矣媒M織搗碎機，可將韭菜直接放入組織搗碎機內(nèi)，而不用開水焯，再放入蘋果，檸檬、搗碎出汁。用布過濾，注入盛有冰塊的杯內(nèi)。

　　4.調(diào)味以咸味較佳。

　　產(chǎn)品療效：

　　由于韭菜富含鈣質(zhì)，與蘋果混合成汁，則對高血壓、消化不良、腎臟病、止咳化痰均有一定療效。

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