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飲品:銀耳保健飲料

來(lái)源:來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 2009-09-27 16:45:40

說(shuō)兩句

  銀耳保健飲料

  稱取50kg銀耳放入裝有攪拌機(jī)和蒸汽加熱盤管的不銹鋼容器中,再加入2500kg椰子水,升溫到70℃,緩慢攪拌3h,擠壓過(guò)濾得提取液。采用該提取液100kg,放人同樣容器中,再添加砂糖10kg、70%的山梨糖醇水溶液1kg、檸檬酸500g和作為穩(wěn)定劑的藻骯酸鈉600g,在40℃下進(jìn)行攪拌混合,再經(jīng)裝瓶滅菌,制成銀耳保健飲料。

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