來源:幼教網(wǎng) 2009-10-04 11:09:18
便當(dāng)糯米飯團(tuán)
what you need:
糯米90克、血糯米10克、肉松30克、芝麻20克
steps:
1、糯米和血糯米分別洗凈,浸泡一晚
2、芝麻平鍋小火炒香,直至在鍋中跳躍,關(guān)火繼續(xù)小炒一刻
3、蒸籠鋪紗布,倒入糯米,蒸15分鐘
4、準(zhǔn)備一塊濕的紗布,舀一勺蒸熟的糯米飯,用勺背濕水?dāng)傞_,放上肉松,卷起,兩頭包入,旋緊
5、裹上一層熟芝麻即可
tips:
沒有紗布,用保鮮膜也可。
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