來源:來自網(wǎng)絡 2009-10-09 19:34:54
潮汕菜:潮州炒肚片
主料:
凈肚1只(重約400克),潮州咸菜50克,胡蘿卜適量。
配料:
蔥、姜、油各適量。
做法:
1、將肚斜刀切成片狀,胡蘿卜切成大刀花,姜切成菱形片,蔥切末。
2、肚片過油撈出。鍋留底油,投入蔥、姜爆香,倒入肚片、胡蘿卜、咸菜翻炒,淋油即可。
特點:
酥而不爛,鮮嫩可口。
相關推薦:
小升初試題、期中期末題、小學奧數(shù)題
盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號
歡迎使用手機、平板等移動設備訪問幼教網(wǎng),幼兒教育我們一路陪伴同行!>>點擊查看