來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)資源 2009-10-22 14:22:53
冰鎮(zhèn)黑木耳
口味:甜味
工藝:其他
冰鎮(zhèn)黑木耳的制作材料:
主料:木耳(水發(fā)),15克
調(diào)料:花生油25克,鹽3克,味精1克,香油15克
冰鎮(zhèn)黑木耳的特色:
色黑,涼爽,入口即化。
教您冰鎮(zhèn)黑木耳怎么做,如何做冰鎮(zhèn)黑木耳才好吃
1.把木耳揀洗干凈;
2.鍋放火上,倒入油,油熱,投入黑木耳煸炒幾下;
3.迅速加清湯、精鹽、味精,轉(zhuǎn)用小火燒至木耳軟糯;
4.淋入麻油拌勻,裝盒,使其自然冷卻;
5.再放入冰箱冷藏,食用時(shí)取出即可。
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