雜果雪蛤膏

　　雜果雪蛤膏

　　口味：酸甜味

　　工藝：煮

　　雜果雪蛤膏的制作材料：

　　主料：木耳(水發(fā)),200克,梨100克,香蕉100克,獼猴桃100克

　　輔料：雪蛤膏25克

　　調(diào)料：冰糖150克

　　教您雜果雪蛤膏怎么做，如何做雜果雪蛤膏才好吃

　　1.木瓜、雪梨、香蕉、奇異果均洗凈切成��；

　　2.雪蛤膏用清水浸透約需5小時(shí)，洗凈成棉花球一樣，放鍋內(nèi)煮5分鐘，撈出用清水浸一下，撈出瀝水；

　　3.將1600克水放鍋內(nèi)燒開(kāi)鍋后放雪蛤膏煮開(kāi)鍋后，改用慢火煮1個(gè)小時(shí)，放入冰糖煮溶化，放木瓜、奇異果、雪梨煮10分鐘再放香蕉煮開(kāi)鍋后即可；

　　4.冷熱吃均可，如冷吃可放冰箱內(nèi)冷凍即可。

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