來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2009-11-01 18:50:39
導(dǎo)讀:游戲的時候,老師要有意識的引導(dǎo)幼兒把注意力放在傘的結(jié)構(gòu)上,用動作或語言進(jìn)行提示,比如讓幼兒摸一摸傘面,拍一拍傘柄,嗝吱一下傘骨等等。
一、設(shè)計來源及意圖
《吃“傘”啰!》出自南京師范大學(xué)出版的《幼兒園活動整合課程指導(dǎo)》中班上冊的“傘的世界”單元。在這個活動之前,小朋友已經(jīng)通過圍繞“傘”來展開的一系列活動,對傘的結(jié)構(gòu)、外形特征等有了一定的認(rèn)識和了解。在這個基礎(chǔ)上,進(jìn)一步深化,讓幼兒認(rèn)識像傘一樣的植物,其中最有代表性的當(dāng)然要數(shù)“蘑菇”了。小朋友平時在家里或在幼兒園里經(jīng)常都會吃到蘑菇,它的外形特殊,像一把小小的可愛的傘,小朋友看見蘑菇都會忍不住拿來玩一玩,摸一摸,甚至聞一聞。同時,蘑菇的味道鮮美,營養(yǎng)價值極高,可是由于它有一種特殊的味道,許多幼兒都不喜歡吃它,一種極有利于幼兒生長發(fā)育的優(yōu)秀食物就這樣被幼兒拒之嘴外,真的是很可惜!為了讓幼兒更好的了解這些可愛的“小傘”,并愿意與它成為“好朋友”,從而使幼兒能更加健康的成長,特此設(shè)計了《吃“傘”啰!》這一個綜合活動。
二、說目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒觀察認(rèn)識不同的像傘一樣的菇類食品,激發(fā)幼兒喜愛蘑菇的情感(其中重點認(rèn)識各種食用菇)
2、培養(yǎng)幼兒的分析和觀察能力
3、體驗嘗試合作烹飪的樂趣
三、說活動準(zhǔn)備
1、購買各類食用菇。如:香菇、金針菇、平菇、茶樹菇、草菇等
2、一把美麗的傘,錄音機(jī),錄音帶,有毒蘑菇的圖片,多媒體課件
3、不少于師幼人數(shù)的碗筷,盤子多個
4、電磁爐,烹飪材料——鹽、油、醬油、糖、蔥花、蒜粒,已炒好的肉絲、雞塊等
四、
活動程序
。ㄒ唬┪液蛡銇碜鲇螒
活動開始,老師指著場地中央放著的一把傘,用游戲的口吻說:“喲!太陽都老高了,傘還在睡懶覺呀,真羞!小朋友,我們?nèi)プ脚幌聜悖阉行,好不好?rdquo;小朋友就會很高興的響應(yīng)。音樂聲中,幼兒快樂的進(jìn)行游戲,或碰或拍或摸傘。
游戲的時候,老師要有意識的引導(dǎo)幼兒把注意力放在傘的結(jié)構(gòu)上,用動作或語言進(jìn)行提示,比如讓幼兒摸一摸傘面,拍一拍傘柄,嗝吱一下傘骨等等。如果老師不加予引導(dǎo)的話,小朋友碰摸傘的位置大多數(shù)都會集中在傘的一個地方,象傘面或傘柄等,那傘的其它結(jié)構(gòu)就會被小朋友忽略了。因為這個環(huán)節(jié)主要的目的是讓幼兒在和傘玩的過程中,進(jìn)一步鞏固傘的基本結(jié)構(gòu),為后來的“認(rèn)識蘑菇”做好鋪墊。所以老師一定要讓幼兒把傘的基本結(jié)構(gòu)都注意到了。
游戲的最后,傘就要醒了,老師趕快引著幼兒背對著傘躲起來,配班老師悄悄的把傘藏好,藏傘的時候注意不要給幼兒看到,否則會影響游戲的效果。
。ǘ┩ㄟ^傘來變魔術(shù),讓幼兒找像傘一樣的蘑菇
很快的,幼兒就會發(fā)現(xiàn)“傘不見了”,小朋友正在奇怪的時候,傘出現(xiàn)在大屏幕上。
通過課件,讓傘來告訴小朋友,傘躲起來是在玩變魔術(shù),傘變了好多“樣子長的像它的,可以煮來吃的菌”出來。傘要考考小朋友,能不能猜出是什么?并把它們找出來。小朋友看完了以后,就會很開心的一邊猜一邊找。
可能大多數(shù)幼兒都不知道菌是什么,他們在找的時候,不單把場地周圍事先放置的蘑菇找出來,也會把用來裝飾主題環(huán)境的美工小傘或玩具傘也找了出來,教師就可以提示:“它可以煮來吃嗎?”讓找錯的幼兒重新再找。找到蘑菇以后讓幼兒把它們分類放好。這里不要求幼兒了解菌是什么東西,因為這個對中班小朋友來說,有點難,只要幼兒知道蘑菇是一種菌就行了。
這個環(huán)節(jié)通過外形的聯(lián)系,讓傘來變魔術(shù)引出蘑菇,幼兒在找的過程中,也提高了他們想認(rèn)識
蘑菇的興趣。
。ㄈ┳層變赫J(rèn)識常見食用菇以及它的簡單結(jié)構(gòu),在這部分解決“讓幼兒觀察和認(rèn)識各種食用菇,激發(fā)幼兒喜愛蘑菇的情感”這一教學(xué)重難點
1、識蘑菇的簡單構(gòu)造
蘑菇和傘的結(jié)構(gòu)很相似,基本的部分都可以找到相對應(yīng)的地方
比如:傘面——菌傘傘柄——菌柄傘骨——菌褟
老師可以把傘和蘑菇放在一起讓幼兒對比一下,或讓幼兒在蘑菇上找一找傘的影子,看看哪些地方象傘。小朋友很容易就弄清楚了蘑菇的基本結(jié)構(gòu)。在前面“我和傘來做游戲”這個環(huán)節(jié)中所做的鋪墊在這里就派上了用場。
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