幼教網(wǎng)
全國站
您現(xiàn)在的位置:幼教 > 美食廚房 > 家庭食譜 > 正文

高麗丸子

來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-11 23:00:07

說兩句

  高麗丸子

  口味:炸燒味    工藝:包卷炸

  高麗丸子的制作材料:

  主料:豬油(板油)500克,紅豆沙250克,小麥面粉100克

  調(diào)料:雞蛋150克,白砂糖100克,豬油(煉制)100克

  高麗丸子的特色:

  色白,酥軟。

  教您高麗丸子怎么做,如何做高麗丸子才好吃

  1.先將豬板油用溫?zé)崴磧,揩干水分,撕去油膜,切碎后砸成?xì)泥,磕入雞蛋2個(gè),加入面粉100克,并慢慢攪拌,直到上勁時(shí)為止。

  2.將豆沙餡分成30份,然后團(tuán)圓,再用油脂面包緊,做成丸子,放入盤內(nèi)待炸。

  3.炒鍋置火上,加入熟豬油,燒至七成熱時(shí)(注意:油不能太涼),將丸子放入(注意:油溫始終要保持在七成熱時(shí)的溫度)炸約1分鐘,將丸子撈出潷油(炸至淡黃色),最后在丸子上撒白糖即成。

  高麗丸子的制作要訣:

  因有過油炸制過程,需準(zhǔn)備熟豬油750克左右。
 

  相關(guān)推薦:

小升初試題、期中期末題、小學(xué)奧數(shù)題

盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號(hào)

   歡迎使用手機(jī)、平板等移動(dòng)設(shè)備訪問幼教網(wǎng),幼兒教育我們一路陪伴同行!>>點(diǎn)擊查看

  • 歡迎掃描二維碼
    關(guān)注幼教網(wǎng)微信
    gh_5735a1f9f07c

  • 歡迎掃描二維碼
    關(guān)注奧數(shù)網(wǎng)微信
    ID:aoshu_2003

熱點(diǎn)專題

  • 幼兒園教學(xué)課件:奇特的建筑
  • 幼兒教學(xué)課件:小魚的夢(mèng)
  • 河頭幼兒園“幫水寶寶搬家”

[幼兒園英語課件]幼兒園英語課件:認(rèn)識(shí)時(shí)間

[幼兒園英語課件]幼兒園英語課件:A Apple

幼升小

幼升小資訊

幼升小政策

幼升小擇校

幼升小指導(dǎo)

學(xué)區(qū)房

幼升小真題

重點(diǎn)小學(xué)

上海小學(xué)

廣州小學(xué)

深圳小學(xué)

成都小學(xué)

武漢小學(xué)

南京小學(xué)

北京一類幼兒園

海淀區(qū)幼兒園

西城區(qū)幼兒園

東城區(qū)幼兒園

朝陽區(qū)幼兒園

其他區(qū)幼兒園

幼兒園資訊

教師園地

幼兒園說課稿

幼兒園教案

教學(xué)論文

幼兒園課件

幼兒園教師心得

幼兒園評(píng)語

少兒教育

胎教

早期教育

入園必讀

潛能開發(fā)

藝術(shù)培養(yǎng)

家庭教育

兒童樂園

科普知識(shí)

圖書推薦

睡前故事

成語故事

童話故事

唐詩宋詞

孕育指南

時(shí)尚媽咪

健康寶貝

美食廚房

趣味數(shù)學(xué)

健康飲食

專家答疑

-->