春天里，寶寶吃啥長(zhǎng)得快？(2)

　　推薦幾款助成長(zhǎng)佳肴

　　春暖花開了，科學(xué)飲食可是寶寶長(zhǎng)高的重頭戲，專家推薦幾款簡(jiǎn)單的助孩子成長(zhǎng)的佳肴，家長(zhǎng)可以根據(jù)孩子的不同情況進(jìn)行合理選擇搭配。

　　1.三豆拌黃瓜：

　　黃豆、黑豆、青豆用鹽水泡6小時(shí)以上，煮熟，與黃瓜一起涼拌，清淡爽口。

　　2.排骨燉山藥：

　　排骨選中排，切小塊，開水焯后入鍋燉，放蔥、姜調(diào)味，水開后換文火燉，排骨七成熟時(shí)與山藥同燉，再放鹽即可。

　　3.鯽魚豆腐湯：

　　豆腐焯水，去除豆腥味，鯽魚兩面煎黃，倒入開水，湯沸約5~6分鐘后放入豆腐，再燉5分鐘放鹽調(diào)味即可。

　　4.蝦皮紫菜豆腐湯：

　　將蝦皮、紫菜先沖洗、浸泡一下，用少許油爆香姜絲，放水，同時(shí)放蝦皮、紫菜、豆腐。水開后小火燉一會(huì)兒，勾少許芡，放鹽調(diào)味即可。

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