香菇燉雞

　　用料

　　主料：土雞1只；香菇5個；大棗5個；枸杞適量

　　輔料：大蔥3段；姜3片；料酒適量；鹽1勺半

　　做法

　　1.準備食材。

　　2.雞剁成雞塊。

　　3.香菇洗干凈，切花刀。

　　4.蔥、姜切片。

　　5.湯鍋放半鍋水。

　　6.加一半蔥、姜、三勺料酒，倒入雞塊，大火煮開。

　　7.用勺子將表面的沫舀出來。

　　8.關火，將雞肉連同雞湯一起倒進蘇泊爾電壓力鍋的另外一個內膽中。放入枸杞、大棗、蔥、姜、香菇，半勺鹽。

　　9.放入電壓力鍋。

　　10.插上電源，選擇燉肉程序，選擇雞鴨肉。

　　11.程序結束后，美味的滋補雞湯燉好了，再加一勺鹽，可以享用了。

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