秋季五款食療粥 寶寶吃不生病(2)

　　小編美食經(jīng)：這款粥點(diǎn)清熱消食，具有止咳、祛痰和利尿的功效，對于預(yù)防小朋友感冒具有一定的功效。

　　馬蹄含有一種抗病毒物質(zhì)可抑制流腦、流感病毒，能用于預(yù)防流腦及流感的傳播。馬蹄是寒性食物，有清熱瀉火的良好功效，既可清熱生津，又可補(bǔ)充營養(yǎng)，最宜用于發(fā)燒病人。

　　除了能夠有效預(yù)防感冒，馬蹄還能有助于寶寶的生長發(fā)育。荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進(jìn)人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處，同時可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡，因此荸薺適于兒童食用。

　　五、預(yù)防咳嗽：黑豆柿餅粥

　　材料：黑皮青豆25克，大黑棗5個，柿餅1個，糯米30克。

　　做法

　　1、將黑皮青豆慢火炒至黑皮裂開，將黑棗去核，柿餅切片，糯米洗干凈。

　　2、將黑棗、柿餅同時放到鍋中，加入適量的清水，用慢火煎30分鐘，然后加入糯米煲成粥，熟后即可食用。

　　小編美食經(jīng)：這款清甜的粥有利于小兒補(bǔ)脾、益肺，對預(yù)防和緩解小兒咳嗽都有一定的功效。

　　柿餅性甘濕無毒、潤心肺，有利于小朋友止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸。而與之搭配的黑豆同樣十分有益：黑豆具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水的功能，有助于寶寶名目和排毒。

　　如果寶寶咳嗽，那么寶寶的飲食則應(yīng)該清淡、清補(bǔ)。忌肥膩、煎炸、生冷食品，但因為咳嗽可以分為寒熱虛實四類，所以在選擇湯水的時候，也要區(qū)分好，這樣才能“對癥喝湯”。

　　如果寶寶是風(fēng)寒咳嗽，則適合溫肺化痰的食物，例如姜蛋湯、黃皮果、核桃。不要吃生冷瓜果，例如香蕉、西瓜、白菜、蘿卜和冷飲品。

　　如果寶寶是實熱咳嗽，則適合吃清淡化痰的食物，例如白蘿卜煲豬肺湯、雪梨、枇杷果。而不要吃煎炸肥滯、辛辣刺激的食物，例如煎炸肉、炸雞、炸薯條、辣椒等。

　　六、小兒預(yù)防過敏性鼻炎小妙招

　　1、媽媽們要讓小朋友避開過敏源，避免接觸如花粉、粉塵、動物毛屑、羽絨衣被、油漆等;

　　2、要避免小朋友過度疲勞，如果兒童玩耍過度、學(xué)習(xí)緊張、睡眠時間不足，都會造成過度疲勞;

　　3、早上起床漱口后小朋友可以喝一杯熱開水，日常多吃含鋅、維生素e的食物，例如蘋果、草莓、奇異果、綠色蔬菜。

 

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